Katalog wyjazdów 2017
advertisement
podróże z winem travel & tasting Katalog wyjazdów 2017 Od 10 lat wspólnie odkrywamy niesamowity świat wina! Byliśmy razem w 80 najważniejszych regionach winiarskich na 6 kontynentach! Kent Finger Lakes Napa Madera Baja California Podkarpacie Orhei Bordeaux Wachau Rioja Tokaj Porto Toskania Kachetia Ararat Golan Heights Ningxia Dalat Ica Tarija Cachapoal Mendoza Rio Grande do Sul Las Violetas Stellenbosch Skontaktuj się z nami i wybierz się w podróż życia! e-mail: [email protected] Infolinia 722 100 224 Barossa Marlborough Szanowni Państwo! „Podróże z winem”, czyli wyprawy pełne winiarskich atrakcji, to efekt naszej pasji i wieloletnich doświadczeń w pracy z winem. Dzięki naszej fascynacji poznaliśmy wielu fantastycznych ludzi, niezwykłe miejsca i wspaniałe wina. Wszystkim tym chcielibyśmy się z Państwem podzielić. Przygotowując kolejne enologiczne wyprawy, staramy się, aby ich uczestnicy poczuli magię miejsc związanych z winem. Osoby wyjeżdżające z nami mają wyjątkową okazję zamieszkać w historycznych rezydencjach położonych tuż przy winnicach, degustować najlepsze wina danego regionu i poznawać miejscową kuchnię w starannie wybranych restauracjach. Programy naszych imprez przygotowywane są przez osoby z wieloletnią praktyką w tej dziedzinie. Każdy z naszych wyjazdów został stworzony w oparciu o nasze własne doświadczenia i podróże. W ubiegłym roku otrzymaliśmy ODYSA – nagrodę Krakowskiej Izby Turystyki za najlepszą jakość usług turystycznych. To pokazuje, że nasze starania doceniane są nie tylko przez uczestników wycieczek, ale także przez specjalistów z branży turystycznej. Jesteśmy z tego powodu niezwykle dumni. Zapraszamy Państwa do wspólnej fascynującej podróży w świat wina. Karolina Grabowska Paweł Gąsiorek Artur Boruta Wojciech Giebuta Od ponad 10 lat razem poznajemy świat wina! Poznaj świat z (w)innej strony Podróżowanie z nami jest ciekawe •Pokazujemy świat od strony cywilizacji wina. •Znamy i odwiedzamy setki winnic i tysiące winiarzy na wszystkich kontynentach. •Proponujemy autorskie trasy, których nie ma w ofertach innych firm turystycznych. •Docieramy do miejsc niedostępnych dla zwykłych turystów – prywatne winnice, siedziby winiarzy… •Nasi przewodnicy to dziennikarze winiarscy z międzynarodowymi certyfikatami londyńskiej szkoły sommelierów WSET. •Jesteśmy jedynym w Polsce biurem podróży, które od ponad 10 lat regularnie organizuje wyjazdy winiarskie. •W 2015 roku otrzymaliśmy nagrodę ODYS przyznawaną za najlepszą jakość usług turystycznych. Dlaczego warto z nami podróżować? Podróżowanie z nami nie jest drogie Bez dodatkowych kosztów Wszystkie ujęte w programie atrakcje wliczone są w cenę wycieczki. Hotele o wysokim standardzie Hotele położone w najlepszych lokalizacjach. Nie marnujemy czasu na dojazdy. Wygodne połączenia lotnicze Wybieramy przeloty, które zapewniają najwyższy komfort podróży i najdogodniejszy rozkład lotów. Nie korzystamy z lotów czarterowych. Transfery autokarowe ograniczone do minimum Na dłuższe trasy wewnętrzne rezerwujemy przeloty lotnicze, aby nie tracić czasu i energii na wielogodzinne przejazdy autokarowe. Opieka dwóch pilotów Często naszymi gośćmi opiekuje się dwóch pilotów-przewodników tak, aby każdy z uczestników wyjazdu czuł się komfortowo i mógł jak najwięcej skorzystać z wycieczki, na którą pojechał. Posiłki w renomowanych restauracjach Obiady lub kolacje z odpowiednio dobranymi winami oraz innymi napojami w cenie wycieczki. Nie trzeba dopłacać za lepsze wino, espresso czy dodatkową szklankę wody. Oprowadzają nas licencjonowani polskojęzyczni przewodnicy Podnosi to komfort i niweluje stratę czasu potrzebną na tłumaczenie. www.podrozezwinem.pl podróże z winem travel & tasting Operowy karnawał w Wiedniu Safari i wina dobrej nadziei Weekend z muzyką i winem 15–18 lutego 2017 Afryka Południowa i Zambia 21 lutego – 5 marca 2017 Wina Ameryki Południowej Izrael – Nowy-Stary Świat Kalifornijski sen o winie Kurs enologiczny 31 marca – 2 kwietnia 2017 Jerozolima – Wzgórza Golan – Galilea 1–8 kwietnia 2017 San Francisco – Napa Valley – Los Angeles 24 kwietnia – 6 maja 2017 Nowy kierunek Magiczny czas w Barcelonie Cava – Penedès – Barcelona 22–26 marca 2017 Nowy kierunek Nowy kierunek Na szlaku primitivo… Lubuski Szlak Wina Tajemnicze wino… Londyn operowy Apulia i Bazylikata 29 kwietnia – 6 maja 2017 Najstarszy region winiarski w Polsce 29 kwietnia – 3 maja 2017 Festiwal Egri Bikavéra w Egerze 6–9 lipca 2017 Londyn – muzyka i sztuka 15–18 czerwca 2017 Nowy kierunek Dni z winem w Dworze Sieraków Wina i sery w Sandomierzu Smaki i skarby Kujaw Letni Festiwal Opery Krakowskiej Ogrody Wina i smaki Doliny Prądnika 8–11 czerwca 2017 Podróże z polskim winem 15–18 czerwca 2017 Bydgoszcz – Toruń – Chełmno 15–18 czerwca 2017 Kraków – Dwór Sieraków – Wawel czerwiec/lipiec 2017 Nowy kierunek Slow Food Weekend Opera Aida w Arena di Verona Szekszárd i festiwal wina… Winobranie w Słowenii Kulinarna podróż po Małopolsce 14–16 lipca 2017 Werona – Jezioro Garda – Valpolicella 5–8 sierpnia 2017 Kadarka – Bikavér – Kékfrankos 7–10 września 2017 Goriška Brda – Lublana – Jeruzalem 20–24 września 2017 Nowy kierunek Nowy kierunek Nowy kierunek Podróż do źródeł porto Śladami Maurów w Andaluzji Wrocław i skarby Dolnego Śląska Słynne wina z Piemontu Dolina Douro – Porto – Vinho Verde 13–18 września 2017 Malaga – Granada – Sewilla – Jerez 2–9 października 2017 Świdnica – Krzeszów – Zamek Książ 12–15 października 2017 Barolo, Barbaresco i trufle 14–18 listopada Nowy kierunek Nowy kierunek Wino na szlaku Inków Paryż i Szampania przed świętami Peru – Boliwia – Argentyna 23 listopada – 7 grudnia 2017 Szampan, impresjoniści i opera 3–6 grudnia 2017 Weekend z Teatrem Starym Wino i kultura żydowska Australia i Nowa Zelandia Wino i Metropolitan Opera Tango i wino między oceanami Kraków – Kazimierz – Dwór Sieraków luty 2018 Dolina Barossa – Sydney – Nowa Zelandia luty 2018 Toronto – Niagara – Nowy Jork Październik 2018 Chile – Argentyna – Urugwaj listopad/grudzień 2018 Kraków – Kazimierz – Dwór Sieraków styczeń 2018 Wino w rytmie samby Brazylia – Argentyna – Paragwaj styczeń/luty 2018 Dorota Romanowska Z wykształcenia iberystka, redaktorka magazynu „Czas Wina”, posiadaczka międzynarodowego tytułu WSET Level 3, pilot wycieczek enoturystycznych z wieloletnim doświadczeniem. Szczególnie interesuje ją kultura, historia i winiarstwo Półwyspu Iberyjskiego, Ameryki Łacińskiej oraz Włoch, które uważa za najpiękniejszy kraj na świecie. Prywatnie wielbicielka owczarków niemieckich, dobrych książek i jazdy konnej. podróże z winem travel & tasting Poznaj niesamowity świat wina Zapraszam do Ameryki Południowej! To jeden z najpopularniejszych wśród miłośników wina kierunek – wyjazdy do Ameryki Południowej organizujemy nieprzerwanie od dziesięciu lat i nadal cieszą się wielkim zainteresowaniem wśród eno-podróżników. Przede wszystkim za sprawą słynnych regionów winiarskich tego kontynentu, który przemierzymy od Pacyfiku aż po Atlantyk. Odwiedzamy winnice Doliny Centralnej w Chile, kordylierę Andów i Mendozę, a kończymy naszą podróż w winnicach Urugwaju nad La Platą. W każdym z tych regionów czeka kilka winiarni, w których osobiście goszczą nas właściciele i zaprzyjaźnieni enolodzy. W podróży przez Amerykę nie brakuje również emocji: zapierających dech w piersiach andyjskich widoków, ognistego tanga w Buenos Aires i słynnej, urugwajskiej wołowiny na talerzu. Zapraszam na wspólną wyprawę w niezwykły świat wina! op Afryka Południowa i Zambia Safari i wina dobrej nadziei Jakie wina pija się podczas safari? Czy Przylądek Dobrej Nadziei to koniec Afryki? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań poznają Państwo podczas kolejnej fascynującej wyprawy do jednego z najodleglejszych zakątków świata. Południowoafrykańskie wina i kuchnia niejednemu przypadną do gustu, a miłośników dzikiej przyrody z pewnością zachwyci safari w Zambii i Botswanie. Zapraszamy do Afryki. 10 Dzień 1 Dzień 4 Wellington i Franschhoek Przelot z Warszawy do Dubaju i dalej do Kapsztadu. Wizyty i degustacje w regionie winiarskim Wellington. Obiad w restauracji Anura. Przejazd do Franschhoek. Spacer po mieście i czas wolny na kolację we własnym zakresie. Dzień 2 Sommerset West Przejazd i zakwaterowanie w okolicach Stellenbosch. Degustacja powitalna i przejazd do Sommerset West. Odpoczynek nad oceanem. Po powrocie do hotelu kolacja powitalna. Dzień 3 Stellenbosch Przejazd do historycznej posiadłości Vergelegen. Zwiedzanie winiarni i degustacja. Przejazd do Stellenbosch, spacer po miasteczku i czas na obiad we własnym zakresie. Przejazd do winiarni Eikendal – wizyta, degustacja, kolacja. Powrót do hotelu. www.podrozezwinem.pl Dzień 5 Elgin Przejazd do Elgin. Wizyty i degustacje u trzech najbardziej znanych producentów w regionie: Paul Cluver Wines, Iona oraz Elgin Vintners. Obiad w restauracji Fresh. Po południu przejazd do Kapsztadu. Zakwaterowanie i czas na kolację we własnym zakresie. Dzień 6 Przylądek Dobrej Nadziei Całodniowa wycieczka na Przylądek Dobrej Nadziei. Lunch na Przylądku w restauracji Two Oceans. Po powrocie czas na kolację we własnym zakresie. Nocleg w Kapsztadzie. N Livingstone Zambia Zimzabwe S Botswana Mozambik Nambia Swartland Johannesburg Lesotho Republika Połydniowej Afryki Kapsztad Inverdoorn Franschhoek Dzień 7 Kapsztad Do południa wizyta i degustacja w Groot Constantia. Po południu zwiedzanie Kapsztadu i kolacja pożegnalna na Waterfront. z największych skupisk dzikich zwierząt na kontynencie afrykańskim. Obiad podczas wycieczki. Dzień 11 Zambezi Royal Express Dzień 8 Zambia Wcześnie rano przejazd na lotnisko i przelot do Livingstone. Zakwaterowanie w hotelu przy Wodospadach Wiktorii. Wieczorem – rejs po rzece Zambezi i kolacja w lokalnej restauracji. Nocleg w hotelu Zambezi Sun. Dzień wolny i czas na wycieczki fakultatywne (spacer z lwami, loty helikopterem nad Wodospadami Wiktorii). Kolacja pożegnalna podczas przejażdżki zabytkowym pociągiem Royal Express. Dzień 12 Livingstone Dzień 9 Wodospady Wiktorii Do południa safari na słoniach, po południu czas wolny i możliwość samodzielnych spacerów nad wodospady. Wykwaterowanie, przejazd na lotnisko w Livingstone. Przelot do Johannesburga i dalszy przelot do Polski. Dzień 10 Botswana Dzień 13 Całodzienna wycieczka do Parku Narodowego Chobe – najstarszego parku w Botswanie i jednego Powrót do Warszawy. Infolinia: 722 100 224 Gwarantujemy: przelot na trasie Warszawa – Kapsztad – Livingstone – Warszawa (loty liniami rejsowymi, z przesiadkami); zakwaterowanie – 6 noclegów w pokojach dwuosobowych w hotelach o standardzie 4* w RPA + 4 noclegi w pokojach dwuosobowych w hotelu o standardzie 4* w Zambii (pokoje jednoosobowe na całej trasie wycieczki za dopłatą 730 USD); wyżywienie 2 razy dziennie: śniadania i obiady lub kolacje (w zależności od programu); wino do obiadów/kolacji w ilości ok. 1/2 butelki na osobę (ilość ta może ulec zmianie podczas zambijskiej części wycieczki); wizyty i degustacje zgodnie z programem; bilety wstępu do parków narodowych na Przylądku Dobrej Nadziei, Zambezi i Chobe; safari na słoniach; kolację w zabytkowym pociągu Royal Express; przejazdy na miejscu; ubezpieczenie KL, NNW i Bagaż; opiekę pilota-specjalisty winiarskiego oraz lokalnego polskojęzycznego przewodnika w RPA. Dodatkowo płatne: posiłki, napoje oraz świadczenia niewymienione w ofercie, dodatkowe bilety wstępu do zwiedzanych obiektów, wycieczki fakultatywne. Zwyczajowe napiwki 50 USD/os Termin: 21 lutego – 5 marca 2017 Cena: 9950 PLN + 1650 USD + przelot 5900 PLN 11 op Jerozolima – Wzgórza Golan – Galilea Izrael – Nowy-Stary Świat Wino na terenach dzisiejszego Izraela znane było już kilka wieków przed nastaniem naszej ery. Doskonale rozwijające się w czasach rzymskich winnice podupadły po opanowaniu tych terenów przez muzułmanów. Winogrodnictwo w Galilei i Judei odrodziło się dopiero w dziewiętnastym wieku. Stąd też, z enologicznego punktu widzenia, Izrael należy dziś do krajów Nowego Świata. Może to dziwić, gdy pomiędzy wizytami w nowoczesnych winiarniach odwiedza się miejsca i zabytki sprzed kilku tysięcy lat – takie jak Kafarnaum, Kana Galilejska czy Jerozolima. Ale taki właśnie jest dzisiejszy Izrael – pełen sprzeczności i kontrastów. Zapraszamy do udziału w wyjeździe, podczas którego połączymy nowoczesne winiarstwo z wielowiekową tradycją i historią. 12 Dzień 1 Przelot do Tel Awiwu, przejazd do hotelu, zakwaterowanie. Kolacja powitalna i nocleg w Tel Awiwie. Dzień 2 Akka Przejazd do Zichron Ja’akov, miejsca, gdzie z inicjatywy barona Edmunda Rothschilda założona została jedna z pierwszych winnic we współczesnym Izraelu. Wizyta i degustacja w winiarni Carmel. Przejazd do Akki, obiad w Uri Buri, jednej z najlepszych restauracji specjalizujących się w daniach z ryb i owoców morza. Spacer uliczkami średniowiecznego miasta krzyżowców i przejazd do Hajfy. Zakwaterowanie i czas wolny na kolację we własnym zakresie. Dzień 3 Nazaret i Kana Galilejska Przejazd do Nazaretu, zwiedzanie Bazyliki Zwiastowania. W drodze do Tyberiady krótki postój w Kanie Galilejskiej. Czas wolny na lunch we własnym zakresie w Tyberiadzie. Po południu zwiedzanie ruin Synagogi w Kafarnaum. Przejazd do Moshav Ramot Resort Hotel, kolacja i nocleg. www.podrozezwinem.pl Dzień 4 Golan Heights Winery Rano przejazd do Golan Heights Winery, wizyta w winiarni, degustacja i lunch z winem. Przejazd na degustację do winiarni Galil Mountain, usytuowanej tuż przy granicy z Libanem. Powrót do Moshav Ramot Resort Hotel, kolacja i nocleg w hotelu. Dzień 5 Morze Martwe i Betlejem Przejazd Doliną Jordanu do Qumran oraz nad Morze Martwe. Czas wolny na odpoczynek, kąpiel i lunch we własnym zakresie. W drodze do Jerozolimy zwiedzanie Bazyliki Narodzenia w Betlejem. Wieczorem zakwaterowanie i kolacja powitalna w Jerozolimie. Dzień 6 Jerozolima Całodzienne zwiedzanie Jerozolimy. Podczas zwiedzania czas wolny na lunch we własnym zakresie. Ok 19.00 kolacja. Po kolacji, późnym wieczorem w muzeum Wieża Dawida pokaz Światło i dźwięk, którego tematem jest historia Jerozolimy. Nocleg w Jerozolimie. Dzień 7 Masada Dla chętnych fakultatywna wycieczka do twierdzy Masada i winiarni Yatir. Koszt 190 USD/os. W programie: wyjazd kolejką do twierdzy Masada, zwiedzanie i lunch w formie bufetu (cena nie obejmuje napojów), wizyta i degustacja w winiarni Yatir – jednej z pierwszych winiarni na Pustyni Negew. Wycieczka będzie zrealizowana dla grupy min. 10 osób. Dla grupy pozostającej w Jerozolimie – dalsze zwiedzanie miasta z przewodnikiem. Wieczorem kolacja pożegnalna w restauracji The Colony. Dzień 8 Wzgórza Judzkie Wykwaterowanie z hotelu i przejazd na Wzgórza Judzkie. Wizyta i degustacja w Ella Valley. Przejazd do Tel Awiwu. W zależności od godzin wylotu spacer po Jaffie i czas wolny na posiłek we własnym zakresie. Przejazd na lotnisko, odprawa, wylot do Warszawy. Infolinia: 722 100 224 Gwarantujemy: przelot bezpośredni do Tel Awiwu (w zależności od dostępności miejsc linie WizzAir z Katowic lub regularne linie rejsowe z Warszawy); przejazdy na miejscu; zakwaterowanie: 7 noclegów wg programu w pokojach dwuosobowych w hotelach o standardzie 4* (pokoje jednoosobowe za dopłatą 660 USD); wyżywienie: śniadania i obiady lub kolacje (w zależności od programu); wino do obiadów/kolacji w ilości ok.1/2 butelki na osobę; wizyty i degustacje zgodnie z programem; spektakl Światło i dźwięk w Jerozolimie; ubezpieczenie KL, NNW i Bagaż; opiekę specjalisty winiarskiego oraz lokalnego przewodnika polskojęzycznego. Dodatkowo płatne: posiłki, napoje oraz świadczenia niewymienione w ofercie; opłata za bagaż rejestrowany; bilety wstępu do zwiedzanych obiektów – ok. 60 USD/os.; zwyczajowe napiwki – 70 USD/os. (kwota na bilety wstępu oraz napiwki będzie zbierana przez pilota na początku wycieczki); dopłata za wycieczkę fakultatywną do Masady i winiarni Yatir – 190 USD/os. – płatne przed wyjazdem; dopłata do pokoju jednoosobowego – 660 USD. Termin: 1–8 kwietnia 2017 Cena: 3050 PLN + 2190 USD + przelot od 1100 PLN 13 op San Francisco – Napa Valley – Los Angeles Kalifornijski sen o winie Kalifornia to dla wielu kraina, w której każdy może spełnić swoje marzenia. Od romantycznego San Francisco, przez malownicze okolice winiarskiej doliny Napa, do Los Angeles i słynnej fabryki snów. Zachodnie wybrzeże to także wspaniałe parki narodowe: Yosemite i Mariposa Grove. Dla miłośników winiarstwa Kalifornia to przede wszystkim kraina wina – najlepszego caberneta pod słońcem – spróbujcie go razem z nami. Zapraszamy! Dzień 1 Los Angeles Zbiórka na lotnisku Okęcie w Warszawie. Przelot Warszawa – Los Angeles. Przejazd do hotelu, zakwaterowanie i kolacja powitalna. Nocleg w Los Angeles. Dzień 2 Studio Filmowe Universal Wizyta w Universal Studios – jednej z najstarszych i największych wytwórni filmowych w USA. Zwiedzanie filmowego parku rozrywki, dającego możliwość zajrzenia za kulisy najsłynniejszych produkcji filmowych. Po południu wyjazd do regionu winiarskiego Paso Robles, po drodze przerwa na lunch we własnym zakresie w Santa Barbara. Kolacja i nocleg w Paso Robles. 14 Dzień 3 Paso Robles Przejazd do winnic zakładanych przez Ignacego Jana Paderewskiego. Zwiedzanie połączone z degustacją. Lunch w formie pikniku wśród winnic. Po południu czas wolny oraz wizyty i degustacje w kolejnych winnicach. Dzień 4 Monterey Przejazd do San Francisco. Po drodze pobyt nad zatoką Monterey. Spacer wzdłuż najpiękniejszej części kalifornijskiego wybrzeża. Czas wolny na lunch w położonym nad Pacyfikiem artystycznym miasteczku Monterey. Wieczorem zakwaterowanie w San Francisco. Spacer po mieście i kolacja. www.podrozezwinem.pl Dzień 5 San Francisco Dalsze zwiedzanie San Francisco. Przejazd słynnym tramwajem i przejście po Lombard Street. Spacer wzdłuż wybrzeża z widokiem na most Golden Gate. Lunch na Fisherman’s Wharf. Wieczorem dla chętnych, fakultatywnie rejs po zatoce połączony z kolacją. Nocleg w San Francisco. Dzień 6 Sonoma Valley Śniadanie, wykwaterowanie. Przejazd do Sonoma, ważnego regionu winiarskiego. Wizyty i degustacje w Hess Collection Winery i Robert Mondavi Wines. Lunch. Przejazd do hotelu w Napa. Zakwaterowanie Gwarantujemy: i czas wolny. Wieczorem dla chętnych fakultatywnie kolacja i przejazd winiarskim pociągiem przez winnice Napa Valley. Dzień 7 Napa Valley Dla chętnych, wcześnie rano lot balonem ponad winnicami. Dzień w Napa Valley – najsłynniejszym regionie winiarskim Kalifornii. Wizyta i degustacja w winiarni Garry Farrel Wines, lunch i przejazd do Château Montelena. Powrót do Napa. Nocleg. Dzień 8 Kopalnia złota Przejazd do Murphys. Wizyta w posiadłości Ironstone. Zwiedzanie winnic, kwietnych ogrodów, skansenu oraz piwnic urządzonych w dawnej kopalni złota. Warsztaty degustacyjne, obiad oraz prezentacja zabytkowych organów. Po południu przejazd do Yosemite. Nocleg w Tenaya Lodge. Dzień 9 Park Narodowy Yosemite Wyjazd do położonego na zboczach gór Sierra Nevada Parku Narodowego Yosemite, słynnego między innymi z wysokich wodospadów oraz gigantycznych sekwoi, uznawanych za największe i najstarsze drzewa świata. Wędrówka szlakiem nad górskimi potokami. Kolacja i nocleg w Tenaya Lodge. Dzień 10 Hollywood Przejazd do Los Angeles wzdłuż Gór Skalistych i Parku Los Padres. Po drodze obiad. Zakwaterowanie i czas na odpoczynek. Wieczorny spacer po Los Angeles. Dzień 11 Los Angeles Zwiedzanie Miasta Aniołów: park Griffitha, obserwatorium z widokiem na słynny napis HOLLYWOOD, Bulwar Zachodzącego Słońca oraz Rodeo Drive. Po południu czas wolny na plaży. Kolacja pożegnalna i nocleg w Los Angeles. Dzień 12 Śniadanie, wykwaterowanie, czas wolny w Marina del Rey. Przejazd na lotnisko. Wylot z Los Angeles. Dzień 13 Przylot do Warszawy Infolinia: 722 100 224 przeloty na trasach: Warszawa – Los Angeles – Warszawa (lot z przesiadkami); 11 noclegów w pokojach dwuosobowych (pokoje jednoosobowe za dodatkową dopłatą 1500 USD); wyżywienie dwa razy dziennie (śniadania oraz lunch albo kolacja w zależności od programu); wino (w ilości 1/2 butelki na osobę) i wodę do posiłków; bilety wstępu; degustacje; transfery; opiekę pilota-specjalisty ds. win; ubezpieczenie KL i NNW. Dodatkowo płatne: posiłki, napoje oraz świadczenia niewymienione w ofercie; ewentualne dodatkowe bilety wstępu; wycieczki fakultatywne: lot balonem w Dolinie Napa 270 USD/os., rejs po zatoce San Francisco z kolacją 160 USD/os.; kolacja w Napa Valley Wine Train – 190 USD/os. Zwyczajowe napiwki 70 USD/os Termin: 24 kwietnia – 6 maja 2017 Cena: 9290 PLN + 5190 USD + przelot od 4100 PLN 15 op Peru – Boliwia – Argentyna Wino na szlaku Inków Dzień 1 Lima Spotkanie na lotnisku i wylot z Warszawy. Przylot do Limy późnym wieczorem, welcome drink w hotelu. Nocleg. Odkryj nieznane wina Ameryki Południowej Wybierzmy się na szlak inkaskich pamiątek: dotknijmy słońca w wysokim Machu Picchu, poszukajmy legendarnych skarbów w jeziorze Titicaca i poznajmy wielkość pradawnej stolicy Inków – Cuzco. Odwiedźmy także Boliwię, gdzie pod czujnym okiem naszego rodaka – profesora Philippo Pszczółkowskiego – zakładane są kolejne winnice. Spędźmy kilka dni w Argentynie, w najwyżej położonych winnicach świata – w regionie Salta. 16 Dzień 2 Cuzco Po drodze na lotnisko krótkie zwiedzanie Limy. Przelot do Cuzco. Po południu czas na aklimatyzację w Cuzco. Kolacja i nocleg. Dzień 3 Cuzco Całodzienne zwiedzanie Cuzco i okolic. Wieczorem wspólna kolacja w restauracji Limo. Nocleg w hotelu Sonesta Cuzco. Dzień 4 Machu Picchu Dla chętnych fakultatywna całodzienna wycieczka do ruin Machu Picchu (dodatkowo płatna). Po powrocie kolacja w restauracji Chicha. Nocleg w hotelu Sonesta Cuzco. www.podrozezwinem.pl Dzień 5 La Paz Przelot Cuzco – La Paz. Zwiedzanie miasta i czas wolny na lunch we własnym zakresie. Zakwaterowanie w hotelu Europa, krótki odpoczynek i kolacja w restauracji Chalet La Suisse. Nocleg w hotelu Europa. Dzień 6 Jezioro Titicaca Całodzienna wycieczka nad jezioro Titicaca. Rejs po jeziorze, lunch na pokładzie. Powrót do La Paz i czas wolny na kolację we własnym zakresie. Nocleg w hotelu Europa. Dzień 7 Region winiarski Tarija Przelot do Tarija. Wizyta i degustacja w winiarni Campos de Solana. Obiad w restauracji Marques. Po południu dalsze degustacje w bodegach Casa Grande i Casa Real. Zakwaterowanie i nocleg w hotelu Los Parrales. Peru Lima Cusco Brazylia La Paz Boliwia Chile Tarija Salta Paragwaj Cafayate N Urugwaj Argentyna S Buenos Aires Gwarantujemy: Dzień 8 Winnice Boliwii Wizyta i degustacja w winiarni La Concepción. Obiad w Bodega del Abuelo. Po południu wizyta i degustacja w Bodegas Kohlberg. Powrót do hotelu i nocleg w hotelu Los Parrales. Dzień 9 Region winiarski Salta Przejazd do Salty przez granicę boliwijsko-argentyńską w Aguas Blancas. Zakwaterowanie w hotelu Patios de Lerma w Salcie. Kolacja w restauracji Fuiste Uva. Nocleg w hotelu Patios de Lerma. Dzień 10 Cafayate Dzień winiarski w Salcie. Przejazd Quebrada de las Flechas do Cafayate, po drodze postój na lunch we własnym zakresie. Wizyty i degustacje w dwóch z miejscowych bodeg. Przejazd do Alta Luna, zakwaterowanie, kolacja i nocleg. Dzień 11 Najwyższe winnice świata Przejazd do Estancia Colomé; zwiedzanie posiadłości, degustacja i obiad. Po południu przejazd do Cachi z przystankiem w Los Molinos. Zakwaterowanie i czas wolny na kolację we własnym zakresie. Nocleg w El Cortijo Boutique w Cachi. Dzień 12 Salta Powrót do Salty. Zwiedzanie i czas wolny. Kolacja w restauracji La Vieja Estación w Salcie. Nocleg w hotelu Patios de Lerma. Dzień 13 Buenos Aires Poranny lot z Salty do Buenos Aires. Przejazd na późne śniadanie do kawiarni Las Violetas Art Deco. Przejazd na lotnisko i wylot do Polski. Dzień 14 Przylot do Warszawy. Infolinia: 722 100 224 zakwaterowanie: 12 noclegów w pokojach dwuosobowych (pokoje jednoosobowe za dopłatą 670 USD); wyżywienie 2 razy dziennie: śniadania i obiady lub kolacje (w zależności od programu); wino do obiadów/kolacji w ilości ok. 1/2 butelki na osobę; wizyty i degustacje zgodnie z programem; przejazdy na miejscu; przeloty; ubezpieczenie KL, NNW i Bagaż; opiekę pilota-specjalisty winiarskiego. Dodatkowo płatne: posiłki, napoje oraz świadczenia niewymienione w ofercie, ewentualne bilety wstępu do zwiedzanych obiektów; wycieczka fakultatywna do Machu Picchu – 390 USD/os., zwyczajowe napiwki w wysokości 70 USD/os. Termin: 23 listopada – 7 grudnia 2017 Cena: 4590 USD + 5200 PLN + przelot 17 Nowy kierunek op Brazylia – Argentyna – Paragwaj Dzień 1 Wylot z Warszawy. Wino w rytmie samby Brazylia kojarzy się z roztańczonym, pełnym gorących rytmów samby karnawałem oraz urzekającymi widokami Rio de Janeiro. Ten największy kraj Ameryki Południowej słynie z ciekawej kuchni, doskonałej kawy, a ostatnio również z fantastycznych win. Podczas wyprawy do Brazylii, oprócz wizyty w Rio de Janeiro, spędzimy kilka dni nad wodospadami Iguaçu, odwiedzimy najważniejszy brazylijski winiarski region Rio Grande do Sul. Na koniec zwiedzimy ukryte w dżungli ruiny jezuickich misji oraz stolicę Paragwaju, Asunción. Zapraszamy na pełną wrażeń wyprawę do Brazylii i Paragwaju! Dzień 2 Rio de Janeiro Przylot do Rio de Janeiro. Zakwaterowanie w hotelu w pobliżu słynnej plaży Copacabana i czas wolny na odpoczynek po podróży. Wspólna kolacja. Dzień 3 Rio de Janeiro Całodzienne zwiedzanie Rio de Janeiro z polskojęzycznym przewodnikiem: wjazd na górę Corcovado, na szczycie której znajduje się olbrzymi posąg Chrystusa (Cristo Redentor); spacer po mieście (Katedra św. Sebastiana, teatr, Pałac Tiradentesa, Centro Cultural dos Correios, akwedukt Lapa, Sambodrom). Wspólny lunch. Wieczorem, w ramach zajęć fakultatywnych, pokaz samby. Dzień 4 Rio Grande do Sul Przejazd na lotnisko w Rio i lot do Porto Alegre, następnie przejazd do Caixas do Sul – miasta założonego przez włoskich imigrantów, położonego w malowniczych górach Serra Gaúcha. Zakwaterowanie, a następnie wyjazd na kolację połączoną z degustacją brazylijskich win w Château Lacave. Nocleg w Caixas do Sul. Dzień 5 Rio Grande do Sul Całodzienne zwiedzanie położonego na południu kraju stanu słynącego z produkcji winiarskiej. Odwiedziny w trzech winiarniach i degustacje 18 www.podrozezwinem.pl powstających w nich win; w jednej wspólny obiad. Wczesnym wieczorem powrót do hotelu i czas na kolację we własnym zakresie. Nocleg w Caixas do Sul. Dzień 6 Foz do Iguaçu (Brazylia) Przejazd do Porto Alegre i przelot do Foz do Iguaçu. Zakwaterowanie w hotelu. W ramach zajęć fakultatywnych lot helikopterem nad wodospadami. Wspólna kolacja i nocleg. Dzień 7 Puerto Iguazú (Argentyna) Zwiedzanie najpiękniejszych wodospadów świata od strony argentyńskiej. Wędrówka po lesie pełnym palm, bambusów, paproci drzewiastych i roślin storczykowatych. Spacer pomostem do najbardziej spektakularnej i największej kaskady wodospadów zwanej Diabelską Gardzielą. Wspólny lunch w restauracji El Quincho del Tío Querido. Po południu powrót do Brazylii. Dzień 8 Foz do Iguaçu (Brazylia) Spacer po Parku Narodowym i oglądanie najwspanialszych wodospadów świata od strony brazylijskiej, w przerwie wspólny lunch. Wieczorem, w ramach zajęć fakultatywnych, pokaz tańców latynoamerykańskich w Rafain Churrascaria – restauracji słynącej z charakterystycznych dla regionu dań. Dzień 9 Paragwaj – misje (Misión de Trinidad, Jesús de Tavarangue) Przejazd do Paragwaju, po drodze postój na lunch. Zwiedzanie misji jezuickich – Misión de Trinidad i Jesús de Tavarangue. Przejazd do hotelu i zakwaterowanie. Wspólna kolacja. Nocleg w Encarnación w Paragwaju. Dzień 10 Paragwaj – Asunción Przejazd przez interior do Asunción, po drodze przerwa na lunch we własnym zakresie. Po południu wspólne zwiedzanie stolicy Paragwaju – miasta z malowniczą kombinacją nowoczesnej i kolonialnej architektury. Zobaczymy między innymi katedrę, Pałac Rządowy, dworzec kolejowy, z którego jeździ najstarsza kolej parowa Ameryki Południowej oraz Avenida Mariscal Lopez. Wieczorem kolacja pożegnalna w restauracji Un Toro y Siete Vacas szczycącej się najlepszą parrillą w kraju. Dzień 11 Paragwaj – Asunción Do południa czas wolny na spacer, zakupy i lunch we własnym zakresie. Po południu wyjazd na lotnisko i wylot do Europy. Dzień 12 Przylot do Warszawy. Infolinia: 722 100 224 Gwarantujemy: przeloty międzynarodowe i wewnętrzne zgodnie z programem; przejazdy autokarowe na trasie zwiedzania; zakwaterowanie w hotelach o standardzie 4* w pokojach dwuosobowych (pokoje jednoosobowe za dopłatą); wyżywienie 2 razy dziennie: śniadanie i obiad lub kolacja (zgodnie z programem); wino do obiadów i kolacji w ilości ok.1/2 butelki na osobę; wizyty i degustacje w winiarniach; całodzienne zwiedzanie Rio de Janeiro z polskojęzycznym przewodnikiem; bilety wstępu do Narodowych Parków Iguaçu, po stronie brazylijskiej i argentyńskiej; bilety wstępu do ruin paragwajskich misji jezuickich; opiekę polskiego pilota-specjalisty winiarskiego; opiekę lokalnych przewodników; ubezpieczenie KL, NNW. Dodatkowo płatne: posiłki, napoje i świadczenia niewymienione w ofercie; zajęcia fakultatywne: pokaz samby w Rio de Janeiro, przelot helikopterem nad wodospadem Iguaçu, Rafain Churrascaria Show – pokaz samby w Foz do Iguaçu. Zwyczajowe napiwki 70 USD/os Termin: styczeń/luty 2018 Cena: od 4900 PLN + 2750 USD + przelot od 5300 PLN 19 op Dolina Barossa – Sydney – Nowa Zelandia Dzień 1 Przelot z Warszawy do Dubaju. Australia i Nowa Zelandia Wybierz się z nami w podróż na Antypody, by poznać przyjaznych ludzi i niezwykłe miejsca, skąd pochodzą wina, na punkcie których zwariował cały świat. Prócz shiraza i sauvignon blanc, w Australii czeka na nas świetna kuchnia o europejskich i azjatyckich korzeniach. Znajdziemy też czas, by pogłaskać kangura i niedźwiadka koala. 20 Dzień 2 Przylot do Dubaju i wieczorny wylot do Adelajdy. Dzień 3 Przejazd do Doliny Barossa Rano przylot do Adelajdy i przejazd do Doliny Barossa. Zakwaterowanie i czas na odpoczynek. Kolacja powitalna w 1918 Bistro & Grill z winami Glaetzer. Dzień 4 Dzień winiarski w Dolinie Barossa Wizyty i degustacje win od wiodących producentów: Yalumba Family Vignerons, Peter Lehmann oraz wieczorna wizyta i barbecue w posiadłości Thorn-Clarke. Dzień 5 Adelajda Przejazd do Adelajdy, po drodze wizyta w Cleland Wildlife Park, gdzie w naturalnych warunkach można obserwować m.in. misie koala i kangury. Obiad w Adelajdzie. Po południu przejazd do regionu Coonawarra. Wizyty i degustacje w winnicach oraz nocleg w butikowym hotelu pośród winnic. www.podrozezwinem.pl Dzień 6 Park Narodowy Great Otway Przejazd Wielką Drogą Oceaniczną do Melbourne. Po drodze czas na wędrówkę po Parku Narodowym Great Otway. Nocleg w Melbourne. Dzień 7 Melbourne Zwiedzanie Melbourne, dla chętnych wieczór w jednym z jazzowych klubów muzycznych. Dzień 8 Region Yarra Wizyta w Parku Narodowym Yarra Ranges oraz w tamtejszych winnicach uznawanych za najważniejsze w regionie Victoria. Nocleg w Melbourne. Dzień 9 Królewskie Ogrody Do południa czas wolny w Melbourne – dla chętnych wizyta w Królewskich Ogrodach Botanicznych. Po południu przelot do Sydney. Zakwaterowanie i czas wolny na kolację we własnym zakresie. Dzień 10 Sydney Zwiedzanie Sydney. Obiad w Wine Odyssey Club – jednym z najciekawszych winiarskich miejsc w mieście. Po południu czas wolny, a wieczorem fakultatywne wyjście na spektakl do opery w Sydney. Dzień 11 Zachód słońca nad Uluru Dla chętnych fakultatywna, dwudniowa wyprawa do Parku Narodowego Uluru. Przelot z Sydney do Ayers Rock. Po południu wjazd do Parku Narodowego, oglądanie formacji skalnych The Olgas. Wieczorem obserwowanie zachodu słońca i zmian barw na świętej skale Uluru. Dzień 12 Wschód słońca nad Uluru Podziwianie wschodu słońca przy Uluru. Powrót do Sydney. Dzień 13 Park Narodowy Gór Błękitnych Wycieczka do Parku Narodowego Gór Błękitnych. Po powrocie do Sydney, wieczorem, kolacja podczas spektaklu Love Voyage na Sydney Show Boat. Dzień 14 Nowa Zelandia Wylot do Europy, a dla chętnych dodatkowy tydzień w Nowej Zelandii. Wcześnie rano przejazd na lotnisko i wylot do Christchurch w Nowej Zelandii. Przejazd do Parku Narodowego Gór Cooka. Zakwaterowanie i pierwszy spacer. Wspólna kolacja. Dzień 15 Góra Cooka Atrakcje w parku narodowym, dla chętnych wędrówka i rafting. Po południu powrót do Christchurch. Krótkie zwiedzanie miasta zwanego „Małą Anglią” podczas przejazdu do hotelu. Zakwaterowanie. Kolacja z degustacją win nowozelandzkich. Dzień 16 Marlborough Przejazd malowniczą trasą wzdłuż wybrzeża do Kaikoura, a potem przejazd do regionu Marlborough. Wizyta i degustacja w słynnej winnicy Cloudy Bay. Zakwaterowanie i kolacja w Blenheim. Dzień 17 Cieśnina Cooka Wizyta i degustacja w winiarni Saint Clair. Po południu przeprawa promowa z Picton do Wellington. Trasa przeprawy wiedzie przez Cieśninę Cooka, uznawaną za jedno z najpiękniejszych miejsc świata. Przejazd do hotelu i zakwaterowanie. Kolacja z degustacją win z regionu Wairarapa. Infolinia: 722 100 224 Dzień 18 Wai-o-Tapu Przejazd przez Północną Wyspę do parku geotermalnego Wai-o-Tapu. Zwiedzanie. Zakwaterowanie w hotelu. Wieczorem wyjście na tradycyjną maoryską kolację hangi. Nocleg w Rotorua. Dzień 19 Auckland Krótkie zwiedzanie miasteczka Rotorua i przejazd do Auckland. Przejazd przez miasto. Zakwaterowanie. Kolacja pożegnalna i nocleg w Auckland. Dzień 20 Wykwaterowanie i przejazd na lotnisko. Wylot do Dubaju w godzinach popołudniowych. Dzień 21 Powrót do Warszawy. Uwaga: organizator zastrzega sobie prawo do zmiany kolejności realizacji poszczególnych punktów programu. 21 op Chile – Argentyna – Urugwaj Tango i wino między oceanami Korzystając z uroków południowoamerykańskiej wiosny odwiedzimy argentyńską stolicę winiarstwa Mendozę, zatańczymy tango w Buenos Aires, spróbujemy ciekawych lokalnych potraw w Montevideo, przeprawimy się przez Andy, a wszystko to przeplatane będzie degustacjami i opowieściami o winie… 22 Dzień 1 Zbiórka na lotnisku Okęcie w Warszawie. Przelot do Santiago de Chile (lot z przesiadką w jednym z europejskich portów lotniczych). Dzień 2 Pacyfik Przylot do stolicy Chile. Przejazd do Doliny Casablanca. Zwiedzanie, degustacja i obiad z winem. Przejazd do Viña del Mar – kurortu nad Oceanem Spokojnym znanym również pod nazwą La Ciudad Jardín (Miasto Ogród). Zakwaterowanie. Kolacja we własnym zakresie. Dzień 3 Dolina Cachapoal Przejazd do Viña La Rosa. Zwiedzanie winiarni oraz słynnej posiadłości La Palmería, jedynej winnicy, gdzie rosną wielowiekowe palmy i można spotkać lamy. Degustacja win oraz tradycyjna kolacja w historycznej hacjendzie należącej do rodziny La Rosa. Przejazd do hotelu w Santa Cruz. www.podrozezwinem.pl Dzień 4 Santiago de Chile Po śniadaniu wizyta i degustacja w Bodega Alta Alcurnia. Przejazd do Santiago de Chile, obiad na Mercado Central – największym targu rybnym w Chile. Zwiedzanie miasta (m.in. Palacio de La Moneda – siedziby prezydenta, katedry, wzgórza św. Łucji). Przejazd do hotelu. Zakwaterowanie i czas wolny. Dzień 5 Andy Całodniowy przejazd przez kordylierę Andów. Przekroczenie granicy na wysokości 3200 m n.p.m. Postój nad jeziorem Laguna del Inca z widokiem na szczyty górskie. Podziwianie najwyższego szczytu w Andach – Aconcagua (6962 m n.p.m.). Wieczorem zakwaterowanie w hotelu w centrum Mendozy. Kolacja w Restaurante Azafrán uznanej za najlepszy lokal w mieście. Dzień 6 Mendoza Zwiedzanie Bodegas Lorca prowadzonej przez Mauricia Lorcę – enologa, którego wina szczególnie Brazylia Mendoza Santiago Montevideo de Chile Santa Cruz Buenos Aires Chile Argentyna N S ceni Robert Parker. Przejazd do winnic w regionie Valle de Uco. Argentyńskie asado oraz degustacja w hacjendzie Vista Flores u podnóża Andów. Powrót do hotelu. Przejazd do Montevideo. Wizyta w posiadłości należącej do rodziny Carrau. Kolacja w siedzibie bodegi i degustacja win. Nocleg w Montevideo. Dzień 7 Buenos Aires Wizyta i degustacja w Pulenta Estate. Przelot do Buenos Aires. Dzień 10 Montevideo Zwiedzanie Montevideo: wzgórze portowe, parlament, spacer po starym mieście, wizyta w Mercado del Puerto – miejscu, w którym przygotowuje się potrawy tradycyjnej kuchni. Wieczorem degustacja i kolacja pożegnalna w jednej z urugwajskich winiarni. Dzień 8 Tango Zwiedzanie miasta zwanego Paryżem Południa (m.in. przejazd Avenida 9 Julio – najszerszą ulicą na świecie, Teatro Colón, Plaza del Mayo, Casa Rosada, słynna portowa dzielnica La Boca). Obiad w Buenos Aires. Po południu czas wolny. Wieczorem, dla chętnych, fakultatywnie kolacja i wielki pokaz tanga. Dzień 9 Colonia del Sacramento Przeprawa promem do Colonia del Sacramento. Zwiedzanie i spacer po miasteczku, którego historyczne centrum wpisane jest na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Czas wolny na obiad we własnym zakresie. Dzień 11 Atlantyk W zależności od godzin wylotu, czas wolny, wykwaterowanie. Przejazd na lotnisko. Wylot z Montevideo. Dzień 12 Powrót do Warszawy. Gwarantujemy: pprzeloty na trasach Warszawa – Santiago de Chile, Montevideo – Warszawa (loty z przesiadkami); opłaty lotniskowe i graniczne; przeloty lokalne z Mendozy do Buenos Aires; 9 noclegów w pokojach dwuosobowych (pokoje jednoosobowe za dopłatą); wyżywienie: śniadania oraz obiady lub kolacje (w zależności od programu), wino do obiadów lub kolacji w ilości ok. 1/2 butelki na osobę, degustacje wynikające z programu, przejazdy na miejscu, przeprawa promowa, opiekę polskiego pilota-specjalisty winiarskiego, ubezpieczenie KL i NW. Dodatkowo płatne: świadczenia niewymienione w programie, kolacja z pokazem tanga w Buenos Aires, ewentualne bilety wstępu, zwyczajowe napiwki 70 USD/os. Termin: listopad/grudzień 2018 Cena: od 2990 PLN + 2490 USD + przelot od 5300 PLN Organizator zastrzega sobie prawo do zmiany kolejności punktów programu. Infolinia: 722 100 224 23 Do tej pory odwiedziliśmy wspólnie 6 kontynentów, 32 kraje, 84 regiony winiarskie i ponad 250 winnic! Nikt nigdy nie policzył ile różnych win zdegustowaliśmy na naszym szlaku. Jedno jest pewne – jeszcze wiele przed nami! Australia Afryka Południowa Gruzja Kalifornia Chiny Afryka Południowa Argentyna Argentyna, Salta Boliwia Kastylia Chile m wine z e ż podró ravel & tasting t Madera Argentyna, Salta Artur Boruta Współzałożyciel firmy Wine-Service, pilot wycieczek, przewodnik winiarski i redaktor magazynu „Czas Wina”, juror międzynarodowych konkursów winiarskich. Od dwudziestu lat związany z branżą winiarską. Jego specjalnością są wina Hiszpanii, Ameryki Południowej i Afryki, dlatego też najchętniej prowadzi wyjazdy w tamte strony. Jest absolwentem UJ z zakresu zarządzania. Lubi podróżować wszędzie i na wszelkie możliwe sposoby, najchętniej motocyklem. podróże z winem travel & tasting Zamieszkaj w niezapomnianych miejscach Hiszpańskie słońce Słońce i ciepło uwodzą mnie od dziecka. Być może dlatego pierwszą poważną wycieczką, którą pilotowałem, był wyjazd do Katalonii. Był rok 1993. Brzmi kombatancko, ale do dzisiaj pamiętam złowrogą minę celnika, który krzyczał: „Trabajar – volver!”, „Jeśli będziecie pracować – wracacie natychmiast z powrotem!” Wyjazd okazał się sukcesem. Poznaliśmy nie tylko przyrodę i zabytki, ale również ludzi, ich codzienne życie, obyczaje, kulturę i oczywiście wino. Bo podróż jest udana, gdy naprawdę poczujemy klimat danego miejsca. Dziś moi koledzy z „Podróży z winem” planują każdy wyjazd tak, aby pokazać to, co lokalne, spotkać ciekawych ludzi, zobaczyć turystyczne atrakcje, ale i zakątki mniej znane. We wrześniu zapraszamy do Andaluzji, będącej najstarszym winiarskim regionem Półwyspu Iberyjskiego i historyczną krainą, w której na każdym kroku przenikają się kultury chrześcijańska i mauretańska. W programie Granada i jej bajkowa twierdza – Alhambra, gotycka katedra w Sevilli i słynny meczet w Kordobie. Nie zabraknie czasu na degustacje andaluzyjskich win i spacery po historycznych miasteczkach których klimat, architektura i nastrój nie mają sobie równych. To bardzo wyjątkowy program, bo chcemy pokazać Wam Andaluzję, która nas zachwyciła przed laty i zachwyca do dziś. Nowy kierunek oopp Malaga – Granada – Sewilla – Jerez de la Frontera Śladami Maurów w Andaluzji Andaluzja to najgorętszy region Hiszpanii. Nie tylko ze względu na wysokie temperatury, ale przede wszystkim na temperament tamtejszych mieszkańców. Widać to szczególnie podczas andaluzyjskich świąt i festiwali, gdy na ulicach Sewilli, Kordoby czy Jerezu pełno jest kolorowych strojów, rytmów gorącego flamenco, śpiewu i wina. Zapraszamy w niezapomnianą podróż, podczas której poznamy prawdziwą Andaluzję; niespotykane nigdzie indziej mauretańskie miasta i pałace, średniowieczne katedry oraz bajeczne krajobrazy i winnice. Dzień 1 Malaga Przelot do Malagi. Kolacja w formie tapas w hotelu. Nocleg w centrum Malagi. Dzień 2 Granada i Alhambra Spacer po historycznym centrum Malagi. Obiad w tradycyjnej tawernie. Przejazd do Granady, zwiedzanie Alhambry i Pałaców Nasrydów. Czas wolny na kolację we własnym zakresie. 28 Dzień 3 Wina Montilla-Moriles Po śniadaniu przejazd do regionu winiarskiego Montilla-Moriles. Zwiedzanie założonej w 1729 roku Bodegas Alvear, degustacja win oraz obiad. Przejazd do Kordoby, zakwaterowanie w hotelu przy katedrze. Zwiedzanie La Mezquity, czyli kordobańskiej katedry oraz spacer po zabytkowych dzielnicach miasta. Czas wolny na kolację we własnym zakresie. Nocleg w Kordobie. www.podrozezwinem.pl Dzień 4 Sewilla Przejazd do Sewilli. Zwiedzanie miasta: Plaza de España, dzielnica Santa Cruz (dawna dzielnica żydowska) oraz największa na świecie gotycka katedra. Po południu czas wolny w Sewilli na lunch we własnym zakresie. Późnym popołudniem przejazd do El Puerto de Santa María. Wspólna kolacja z degustacją w El Faro. Nocleg w El Puerto de Santa María. Gwarantujemy: zakwaterowanie: 6 noclegów w pokojach dwuosobowych w hotelach o standardzie 4* (pokoje jednoosobowe za dopłatą 300 EUR); wyżywienie 2 razy dziennie: śniadania i obiady lub kolacje (w zależności od programu); wino do obiadów/kolacji w ilości ok. 1/2 butelki na osobę; wizyty i degustacje zgodnie z programem; zwiedzanie Granady, Kordoby i Sewilli z przewodnikiem; przejazdy na miejscu; przeloty tanimi liniami z bagażem rejestrowanym; ubezpieczenie KL, NNW i Bagaż; opiekę pilota-specjalisty winiarskiego. Dodatkowo płatne: posiłki, napoje oraz świadczenia niewymienione w ofercie; ewentualne bilety wstępu do zwiedzanych obiektów + napiwki (ok. 100 EUR). Dzień 5 Sanlúcar de Barrameda i manzanilla Przejazd do Sanlúcar de Barrameda, wizyta w bodedze i degustacja najszlachetniejszego rodzaju sherry – manzanilli. Wizyta i obiad w winnicach González Byass. Powrót na kolację we własnym zakresie i nocleg w El Puerto de Santa María. Dzień 6 Kadyks – Jerez – Xéres – Sherry Rejs promem do Kadyksu, spacer po mieście. Przejazd do Jerez de la Frontera, wizyta w winnicy Bodegas Real Tesoro, należącej do Grupo Estévez. Powrót do hotelu, czas wolny na odpoczynek i lunch we własnym zakresie. Przejazd do Cortijo de Jara na wieczorną degustację. Kolacja z pokazem flamenco. Powrót na nocleg w El Puerto de Santa María. Dzień 7 Ronda Przejazd do położonego w górach, po obu stronach wąwozu rzeki Guadalevín, miasteczka Ronda. Po drodze postój w górach Grazalema na obiad we własnym zakresie. Po południu wizyta w winiarni i degustacja w ekologicznej bodedze Joaquín Fernández. Kolacja pożegnalna i degustacja w winiarni Bodega Doña Felisa. Termin: 2–9 października 2017 Cena: 2590 PLN + 1250 EUR + przeloty od 1250 PLN Dzień 8 Przejazd na lotnisko w Maladze. Po drodze spacer po Rondzie. Powrót do Polski. Infolinia: 722 100 224 29 Nowy kierunek oopp Goriška Brda – Lublana – Jeruzalem Winobranie w Słowenii Ten niewielki kraj między Alpami i Adriatykiem kryje nie tylko zapierające dech w piersiach górskie pejzaże i urokliwe śródziemnomorskie miasteczka, ale także doskonałe wina, którymi zachwyca się świat. Zapraszamy do udziału w prawdziwym winobraniu w regionie Goriška Brda zwanym słoweńską Toskanią. W Styrii natomiast spróbujemy fenomenalnych białych win. Znajdziemy też czas na odwiedzenie największych w Europie jaskiń krasowych i na spacer po Lublanie – niewielkiej, ale niezwykle pięknej stolicy Słowenii. Dzień 1 Goriška Brda Do południa przelot z Warszawy (Okęcie) do Lublany, przejazd do regionu Goriška Brda. Zakwaterowanie w historycznym hotelu w miejscowości Kozana, przypominającej średniowieczne toskańskie miasteczka. Wieczorem przejazd na punkt widokowy, z którego rozpościera się widok na region Wzgórz Goryckich, tam aperitif, a następnie przejście na wspólną kolację w miejscowości Smartno. Nocleg w Kozanie. 30 Dzień 2 Winobranie Przejazd do winiarni w miejscowości Dobrovo, powitalna degustacja i przejazd do winnic na granicy włosko-słoweńskiej. Udział w winobraniu, a następnie lunch wspólnie z winiarzami. Po południu zwiedzanie piwnic i winiarni Goriška Brda. Warsztaty i degustacje pionowe lokalnych odmian. Próbowanie jednoszczepowych win z tanków, beczek oraz butelek. Powrót do hotelu i odpoczynek. Wieczorem przejazd na uroczystą www.podrozezwinem.pl kolację do jednego z kasyn w Nowej Goricy. Nocleg w Kozanie. Dzień 3 Jaskinia Postojna Przejazd do Postojnej, zwiedzanie największych w Europie jaskiń krasowych oraz średniowiecznego zamku. Czas wolny na lunch we własnym zakresie. Po południu przejazd do Ormož w regionie Styrii Słoweńskiej. Zakwaterowanie w butikowym hotelu. Wieczorem kolacja w jednej z winiarni połączona Gwarantujemy: przelot z Polski liniami LOT, transport komfortowym autokarem; zakwaterowanie w pokojach dwuosobowych w butikowych hotelach (zakwaterowanie w pokojach jednoosobowych za dodatkową opłatą); wyżywienie 2 razy dziennie: śniadania i obiady lub kolacje (zgodnie z programem); wino do obiadów i kolacji – ok.1/2 butelki na osobę; wizyty i degustacje zgodnie z programem; wstępy do jaskiń i innych zwiedzanych obiektów; zwiedzanie Lublany; opiekę pilota-specjalisty winiarskiego; materiały informacyjno-szkoleniowe; ubezpieczenie KL, NNW i Bagaż. Dodatkowo płatne: posiłki, napoje oraz świadczenia niewymienione w ofercie, ewentualne bilety wstępu do zwiedzanych obiektów. z degustacją jednoszczepowych białych win. Nocleg w Ormož. Dzień 4 Jeruzalem Do południa winiarski dzień w winnicach Verus – zwiedzanie winnicy, degustacja. Po południu przejazd do otoczonej winnicami wioski Jeruzalem. Tam ciąg dalszy degustacji oraz lunch w formie pikniku. Po południu powrót do Ormož, spacer po miasteczku i czas na kolację we własnym zakresie. Nocleg w Ormož. Dzień 5 Lublana Rano przejazd do Lublany, wspólny spacer po starówce stolicy Słowenii, a następnie czas wolny na zakupy i lunch. Po południu przejazd na lotnisko i przelot do Polski. Infolinia: 722 100 224 Termin: 20–24 września 2017 Cena: 1890 PLN + 620 EUR + przelot od 970 PLN 31 op Festiwal Egri Bikavéra w Egerze Tajemnicze wino i cuda architektury Egri bikavéra zna chyba każdy. I pewnie niejeden go próbował. Ale nie wszyscy wiedzą, gdzie i jak powstaje słynna bycza krew… Niewielu spacerowało wzdłuż winnic i murów twierdzy w Egerze. Podobnie, nieliczni degustowali wina z piwnic najlepszych producentów regionu i jedli kolację w prawdziwej węgierskiej csardzie. Lipcowy wyjazd do Egeru na Festiwal Byczej Krwi to szansa, aby nadrobić te wszystkie zaległości. Dzień 1 Dolina Pięknej Pani Wyjazd z Krakowa do Egeru. Po drodze postój na obiad we własnym zakresie. Po przyjeździe czas na zakwaterowanie i krótki odpoczynek. Kolacja powitalna z gulaszem, czardaszem i lokalnymi winami. Nocleg w hotelu 4* w Dolinie Pięknej Pani. Dzień 2 Eger Przejazd do Bolyki Pincészet. Zwiedzanie piwnic, degustacja win i obiad w winiarni. Po południu powrót do Egeru i udział w Festiwalu Egri Bikavéra, dla chętnych zwiedzanie Egeru z przewodnikiem: bazylika – trzecia największa bazylika na Węgrzech, 32 budynek Liceum, Zamek, Minaret. Nocleg w hotelu 4* w Dolinie Pięknej Pani. Dzień 3 Festiwal Egri Bikavéra Przed południem wizyta i degustacja w jednej z egerskich winiarni. Po południu czas wolny na obiad we własnym zakresie i udział w Festiwalu Egri Bikavéra. Dla chętnych (dodatkowo płatne) zwiedzanie podziemnej trasy turystycznej „Miasto pod miastem”, uznanej w 2007 roku za jeden z siedmiu architektonicznych cudów Węgier. Wieczorem przejazd do Noszvaj, zwiedzanie wykutych w skale piwnic Vilmosa Thummerera. Na koniec kolacja z tradycyjnymi www.podrozezwinem.pl Gwarantujemy: przejazd komfortowym autokarem z Krakowa; zakwaterowanie – 3 noclegi w pokojach dwuosobowych w hotelu o standardzie 4* w Dolinie Pięknej Pani (pokoje jednoosobowe za dopłatą 75 EUR); wyżywienie 2 razy dziennie: śniadania i obiady lub kolacje (w zależności od programu); wino do obiadów/kolacji w ilości ok.1/2 butelki na osobę; wizyty i degustacje zgodnie z programem; bilet wstępu na festiwal (obejmujący kieliszek degustacyjny i torebkę na kieliszek); ubezpieczenie KL, NNW i Bagaż; opiekę pilota-specjalisty winiarskiego. Dodatkowo płatne: dopłata do pokoju jednoosobowego 75 EUR; posiłki, napoje oraz świadczenia niewymienione w ofercie; fakultatywne zwiedzanie podziemnej trasy turystycznej – ok. 5 EUR/os.; ewentualne dodatkowe bilety wstępu do zwiedzanych obiektów. Termin: 6–9 lipca 2017 Cena: 1890 PLN + 195 EUR węgierskimi potrawami przygotowanymi w specjalnym piecu chlebowym. Podczas wieczoru degustacja win Thummerer. Powrót na nocleg do Doliny Pięknej Pani. Dzień 4 Wykwaterowanie i czas wolny. Powrót do Polski. meniw z eżórdop Kadarka – Bikavér – Kékfrankos gnitsat & levart Szekszárd i festiwal wina w Budapeszcie Nie wszyscy wiedzą, że słynny bikavér narodził się nie w Egerze, a właśnie w Szekszárdzie. Wina pochodzące z tego regionu z roku na rok są coraz wyżej cenione. Świetni producenci, doskonałe jedzenie i położony tuż przy winnicy butikowy hotel pozwolą nam poznać kolejne ważne miejsce na winiarskiej mapie świata. Ostatni dzień spędzimy w Budapeszcie, uczestnicząc w największym w Europie Środkowej festiwalu winiarskim. Dzień 1 Winiarnia Takler Przejazd autokarem z Krakowa do Szekszárdu. Zakwaterowanie w Takler Kúria – czterogwiazdkowym pensjonacie należącym do najwyżej cenionego producenta win w regionie. Powitalna degustacja oraz kolacja, podczas której podane zostaną lokalne przysmaki ze specjalnie dobranymi winami z piwnic Taklera. Dzień 2 Winnice Szekszárdu Rano spacer po piwnicach Taklera, następnie zwiedzanie winnic oraz degustacja i lunch w Heimann Pincészet. Po południu degustacja w Sárosdi Pince oraz spacer po miasteczku Szekszárd i czas wolny na kolację we własnym zakresie. Dzień 3 Buda i Peszt Rano przejazd do Budapesztu, spacer po Peszcie, przejazd najstarszą na kontynencie europejskim linią metra, czas na kawę i ciastko w słynnej kawiarni Gerbeaud. Zakwaterowanie w hotelu w ścisłym centrum miasta. Czas wolny na lunch. Po południu udział w Festiwalu Win i Szampana na zamku w Budzie. Kolacja pożegnalna na wzgórzu zamkowym połączona z degustacją win z najważniejszych regionów Węgier. Powrót do hotelu na nocleg. Dzień 4 Duna Corso Przed południem czas wolny w Budapeszcie. Dla chętnych wczesna poranna wizyta w termach lub spacer po promenadzie naddunajskiej. O 11.00 wyjazd z Budapesztu. Przyjazd do Krakowa około 20.00. Infolinia: 722 100 224 Gwarantujemy: transport komfortowym autokarem; zakwaterowanie w pokojach dwuosobowych w hotelach w centrum miast (zakwaterowanie w pokojach jednoosobowych za dodatkową dopłatą 450 PLN); wyżywienie 2 razy dziennie: śniadania i obiady lub kolacje (zgodnie z programem); wino do obiadów i kolacji – ok.1/2 butelki wina na osobę; wizyty i degustacje zgodnie z programem; opłatę za wstęp na Festiwal Wina w Budapeszcie (obejmuje bilet wstępu, kieliszek degustacyjny razem z torebeczką, materiały informacyjne o festiwalu, wejściówki do zamkowych muzeów); zwiedzanie Budapesztu; opiekę pilota-specjalisty winiarskiego; materiały informacyjno-szkoleniowe; ubezpieczenie KL, NNW i Bagaż. Termin: 7–10 września 2017 Cena: 2890 PLN 33 Nowy kierunek op Apulia i Bazylikata Na szlaku primitivo, czyli Włochy nieznane Południowe Włochy to królestwo smaków: pełnych słońca win, najlepszej na świecie mozzarelli, delikatnej oliwy i dojrzałych pomidorów. Apulia i Bazylikata oferują także wiele zaskakujących urodą miejsc. Odwiedzimy miasto jaskiń – Materę, przenocujemy w jedynych w swoim rodzaju domach jak z bajki czyli trullach, zagubimy w średniowiecznym labiryncie starego miasta w Bari. Towarzyszyć nam będzie nadmorska bryza, energetyczne słońce i serdeczni ludzie. I oczywiście primitivo – najsłodsze wśród wytrawnych win świata! Dzień 1 Podróż na południe Zbiórka na lotnisku, przelot do Bari, stolicy Apulii. Przejazd do hotelu La Corte di Opaka w Canosa di Puglia, zakwaterowanie i powitalna lampka wina. Dzień 2 Tajemnice Castel del Monte Przed południem wizyta w Cantina Diomede i degustacja w wykutej w tufowej skale piwnicy win m.in. z robiącej wielką karierę odmiany nero di troia oraz u producenta sera mozzarella di bufala – degustacja i poznawanie tajników jego wytwarzania. Przejazd do Castel del Monte. 34 Zwiedzanie tajemniczego zamku, zbudowanego przez największego władcę Apulii – Fryderyka II Hohenstaufa. Pod wieczór przejazd do nadmorskiego Trani – czas wolny i wspólna kolacja z owocami morza. Powrót i nocleg w hotelu La Corte di Opaka. Dzień 3 Jak smakuje południe Po śniadaniu wykwaterowanie z hotelu. Przed południem wizyta w wytwórni oliwy i degustacja różnych jej rodzajów. Lunch w słynnej restauracji Antichi Sapori oraz zwiedzanie slowfoodowego ogrodu. Po południu przejazd do winiarni Vigneti www.podrozezwinem.pl del Vulture w Bazylikacie. Zwiedzanie winnic, winiarni i degustacja win, m.in. z autochtonicznego szczepu aglianico. Wieczorem przejazd do Matery, zakwaterowanie w hotelu z pokojami mieszczącymi się w wykutych w skale jaskiniach. Wieczorem czas wolny na kolację we własnym zakresie. Dzień 4 Białe miasta Po śniadaniu wykwaterowanie z hotelu i zwiedzanie Matery. Przejazd do Locorotondo – jednego ze słynnych białych miasteczek Apulii – degustacja wytwarzanych tu, najlepszych w Apulii, win białych oraz czas wolny na lunch. Po południu dojazd do Alberobello słynącego z unikatowych domów z kamienia, zwanych trulli. Zakwaterowanie w „trullowym” hotelu i kolacja w tym bajkowym miasteczku. winogrodników. Przejazd do zabytkowej Orii na lunch w znanej, miejscowej restauracji. Spacer po urokliwym, średniowiecznym miasteczku. Powrót do Lecce i kolacja we własnym zakresie. Dzień 5 Morskie opowieści Wykwaterowanie z hotelu i przejazd do nadmorskiego Polignano a Mare, malowniczo położonego na klifie. Czas wolny nad szmaragdowym morzem i lunch we własnym zakresie. Dla chętnych rejs łódką po przybrzeżnych grotach. Zwiedzanie fantastycznych jaskiń Grotte di Castellana. Przejazd do barokowego Lecce i wspólna kolacja w tym tętniącym nocnym życiem mieście. Dzień 7 Na krańcu Włoch Wykwaterowanie i przejazd do Cantine Menhir w Minervino di Lecce na degustację win. Krótka wizyta w winnicach położonych wśród gajów oliwnych, w których znajdują się niezwykłe przykłady prehistorycznych budowli: menhirów i dolmenów. Powrót na lunch do restauracji Menhir. Po południu przejazd do Gallipoli – zwiedzanie starożytnego, nadmorskiego miasta i czas na kolację. Nocleg w masserii. Dzień 6 Królowie Apulii Rano zwiedzanie Lecce z polskojęzycznym przewodnikiem. Przejazd do Mesagne – miasteczka na granicy dwóch wielkich regionów winiarskich: Salento i Mandurii. Degustacja win z królujących w Apulii szczepów: primitivo i negroamaro w winiarni Vigneti del Salento. Krótka wizyta w tradycyjnych winnicach prowadzonych przez lokalnych Dzień 8 Królowa Bona i święty Mikołaj Wykwaterowanie z hotelu i przejazd do stolicy Apulii – Bari. Po przyjeździe lunch, a po południu zwiedzanie starej, nadmorskiej części miasta z licznymi średniowiecznymi kościołami. W najpiękniejszym z nich znajdują się relikwie św. Mikołaja oraz grobowiec polskiej królowej Bony. Przejazd na lotnisko i wylot do Polski. Infolinia: 722 100 224 Gwarantujemy: zakwaterowanie – 7 noclegów w pokojach dwuosobowych w hotelu o standardzie 4* (pokoje jednoosobowe za dopłatą 250 EUR); wyżywienie 2 razy dziennie: śniadania i obiady lub kolacje (w zależności od programu); wino do obiadów/kolacji w ilości ok. 1/2 butelki na osobę; wizyty i degustacje zgodnie z programem; zwiedzanie; przelot na trasie Katowice – Bari– Katowice (linie Wizz Air); ubezpieczenie KL, NNW i Bagaż; opiekę pilota-specjalisty winiarskiego. Dodatkowo płatne: posiłki, napoje oraz świadczenia niewymienione w ofercie; ewentualne bilety wstępu do zwiedzanych obiektów, zwyczajowe napiwki 50 EUR/os. Termin: 29 kwietnia – 6 maja 2017 Cena: 2650 PLN + 1350 EUR + przelot od 1540 PLN 35 op Dolina Douro – Porto – Vinho Verde Podróż do źródeł porto Wyprawa, podczas której poznamy smak Portugalii i serce Doliny Douro. Zamieszkamy w historycznej quincie w najpiękniejszej części doliny. U źródeł porto zdegustujemy jego najlepsze roczniki. Odbędziemy rejs po rzece Douro tradycyjną łodzią typu rabelo trasą, którą przez wieki spławiano beczki z winem. W Vila Nova de Gaia odwiedzimy piwnice rodzin Taylor’s i Kopke. Dodatkową atrakcją będzie pełen winiarski dzień w Minho, w którym powstaje cieszące się coraz większą popularnością vinho verde. Dzień 1 Wieczorny przelot z Warszawy (Okęcie) do Porto. Przejazd do położonej nad oceanem Atlantyckim miejscowości Espinho. Zakwaterowanie i nocleg. Dzień 2 W królestwie korka Wizyta w fabryce firmy Amorim – największego na świecie producenta wyrobów korkowych. Zwiedzanie fabryki oraz muzeum korka. Lunch w restauracji Os Castelhanos słynącej z wyśmienitych dań z bacalhau. Po południu przejazd do Doliny Douro – regionu wpisanego na listę UNESCO, zakwaterowanie w historycznej posiadłości Quinta Nova. Kolacja we własnym zakresie. Nocleg w Quinta Nova. 36 Dzień 3 Dolina Douro Spacer wzdłuż tarasowo położonych winnic. Zwiedzanie posiadłości i winiarni Quinta Nova. Przekrojowa degustacja win z apelacji Douro oraz wspólny lunch na terenie quinty. Po południu rejs tradycyjną łodzią rabelo po rzece Douro. Zwiedzanie winnic Quinta do Panascal oraz degustacja tamtejszych win oraz porto Fonseca. Wieczorem czas wolny na kolację w Piñhao. Nocleg w Quinta Nova. Dzień 4 Vinho Verde Przejazd do Minho, historycznego regionu, w którym „narodziła się Portugalia”. Zwiedzanie miasteczek Monção i Melgaço słynących z produkcji najlepszych vinho verde. Wspólny lunch oraz wizyty w winiarniach www.podrozezwinem.pl Gwarantujemy: przelot na trasie Warszawa – Porto – Warszawa, lot bezpośredni tanimi liniami; przejazdy autokarowe w czasie trwania wycieczki; zakwaterowanie – 4 noclegi w pokojach dwuosobowych (pokoje jednoosobowe za dopłatą); wyżywienie dwa razy dziennie – śniadanie oraz obiad lub kolacja (zgodnie z programem); wino do obiadów i kolacji – ok.1/2 butelki na osobę; bilety wstępu (zgodnie z programem zwiedzania); wizyty w winiarniach i degustacje (zgodnie z programem); opiekę pilota-specjalisty winiarskiego; materiały informacyjno-szkoleniowe; ubezpieczenie KL i NNW i Bagaż. Termin: 13–18 września 2017 Cena: 2350 PLN + 930 EUR + przelot od 980 PLN i degustacje „zielonego wina”. Po południu przejazd do Porto, zakwaterowanie w centrum miasta. Wieczorem dla chętnych „rejs sześciu mostów”. Nocleg w Porto. Dzień 5 Porto Zwiedzanie miasta z lokalnym przewodnikiem. Czas wolny na obiad. Po południu degustacja porto i czekolady w Kopke Wine House. Wieczorem uroczysta kolacja pożegnalna w salach gościnnych winiarni Taylor’s. Po kolacji przejazd na lotnisko. Dzień 6 Nocny przelot do Warszawy. Nowy kierunek meniw z eżórdop Barolo, Barbaresco i trufle gnitsat & levart Słynne wina z Piemontu Piemont to obok Toskanii najważniejszy region winiarski Włoch. Podczas naszej enologicznej wyprawy nie zabraknie degustacji win takich jak: barolo, barbaresco czy dolcetto. Będziemy mieli również okazję uczestniczyć w prawdziwym truflobraniu oraz truflowym obiedzie. W miasteczku Bra odnajdziemy źródła międzynarodowego ruchu Slow Food, a w Albie posmakujemy najlepszych piemonckich serów. A to wszystko wśród malowniczo położonych wiosek i miasteczek, z widokiem na ośnieżone alpejskie szczyty. Dzień 1 Alba Przelot z Krakowa do Mediolanu, przejazd do stolicy piemonckich win – Alby. Zakwaterowanie w hotelu w centrum miasteczka. Wieczorem powitalna kolacja w Albie połączona z degustacją lokalnych potraw, regionalnych serów oraz win langhe, dolcetto i barbera. Dzień 2 Trufle i Barolo Wczesnym rankiem wspólne truflobranie, następnie wizyta w winiarni Serradenari, degustacja przekrojowa win barolo oraz truflowy lunch na terenie posiadłości. Po południu zwiedzanie muzeum wina na zamku w Barolo oraz wizyta w Poderi Luigi Einaudi z komentowaną degustacją win z trzech apelacji: Dogliani, Barolo, Neive. Wieczorem czas wolny w Albie na kolację we własnym zakresie. Nocleg w Albie w hotelu 4*. Dzień 3 Roero i Slow Food Do południa wizyta w Banca del Vino – instytucie enologicznym skupiającym wina z najważniejszych regionów i apelacji piemonckich. W ramach pobytu zwiedzanie piwnic, degustacje oraz warsztaty sensoryczne. Po południu lunch slowfoodowy w Bra – mieście, w którym Carlo Petrini założył stowarzyszenie Slow Food. Degustacja piemonckich serów. Po południu przejazd do regionu Roero, wizyta i degustacja w Cantina Marsaglia. Wieczorem czas wolny w Albie na kolację we własnym zakresie. Nocleg w Albie w hotelu 4*. Dzień 4 Barbaresco Rano przejazd do posiadłości Martinenga, uznawanej za jedno z najlepszych siedlisk w regionie Barbaresco. Wizyta w winiarni Marchesi di Grésy. Degustacja przekrojowa barbaresco z różnych parceli i roczników. Po południu Infolinia: 722 100 224 lunch w zaprzyjaźnionej trattorii oraz kontynuacja degustacji lokalnych win. Po południu wizyta w winnicy Ca’ del Baio i kolejne wina z Barbaresco. Wieczorem czas wolny na kolację we własnym zakresie w Albie, dla chętnych wyjście na wspólną kolację truflową. Nocleg w Albie w hotelu 4*. Dzień 5 Przejazd do Mediolanu na lotnisko. Po południu przelot do Polski, do Krakowa. Gwarantujemy: zakwaterowanie: 4 noclegi w pokojach dwuosobowych w hotelu o standardzie 4* w centrum Alby (pokoje jednoosobowe za dopłatą 100 EUR); wyżywienie 2 razy dziennie: śniadania i obiady lub kolacje (w zależności od programu); wino do obiadów/kolacji w ilości ok. 1/2 butelki na osobę; wizyty i degustacje zgodnie z programem; zwiedzanie; przelot na trasie Kraków – Mediolan – Kraków (linie EasyJet lub inne tanie linie lotnicze); ubezpieczenie KL, NNW i Bagaż; opiekę pilota-specjalisty winiarskiego. Dodatkowo płatne: dopłata za bagaż rejestrowany; posiłki, napoje oraz świadczenia niewymienione w ofercie; ewentualne bilety wstępu do zwiedzanych obiektów. Zwyczajowe napiwki 40 EUR/os. Termin: 14–18 listopada Cena: 1790 PLN + 880 EUR + przelot od 750 PLN 37 Wojciech Giebuta Przewodnik turystyczny i winiarski, sommelier, redaktor magazynu „Czas Wina” z tytułem International Higher Certificate in Wines and Spirits WSET, pasjonat i znawca sztuki nowożytnej ze szczególnym uwzględnieniem architektury barokowej. Miłośnik muzyki klasycznej i operowej. podróże z muzyką i winem Muzyka i wino łączy nas współna pasja Dwie opery w Paryżu Podczas naszych podróży z muzyką odwiedziliśmy w ostatnich latach wszystkie najważniejsze teatry i festiwale operowe świata. Byliśmy już w Mediolanie, Wiedniu, Monachium, Londynie, Salzburgu a nawet w Nowym Jorku i Sydney. Do pełnego kompletu brakuje jeszcze jednego miasta, które w złotym wieku opery było, obok Mediolanu najważniejszym centrum tej sztuki. Pod koniec tego roku zapraszam Państwa do Paryża i jego słynnych Oper. Najpierw do Opéra Garnier, której budynek stał się wzorem dla innych teatrów operowych Europy. Tam wysłuchamy mozartowskiej Łaskawości Tytusa. Kolejnego wieczoru wybierzemy się do nowoczesnej w swojej architekturze Opéra Bastille gdzie zobaczymy Cyganerię. Akcja tego arcydzieła Giacomo Pucciniego rozgrywa się właśnie w Paryżu, więc to chyba najlepsze miejsce by słuchać o miłości Rodolfa i Mimi. Zapraszam na operę i szampana do Francji. op Weekend z muzyką i winem Operowy karnawał w Wiedniu Wiedeń to jedyna europejska stolica, która sama w sobie jest regionem winiarskim. Do najbliższych winnic można tu dojechać… tramwajem. Wiedeń to także jeden z najważniejszych w Europie ośrodków muzycznych. Koncerty Filharmoników Wiedeńskich czy operowe spektakle przyciągają do stolicy Austrii melomanów z całego świata. Odwiedź z nami cesarski Wiedeń i odkryj jego uroki. Sprawdź, jak smakuje tort u Sachera, spróbuj café mélange w ulubionej kawiarni Freuda i zjedz austriacki obiad w winiarni, która przed laty gościła Beethovena. Dzień 1 Wiedeńskie wina Wyjazd z Krakowa do Wiednia. Po drodze postój na obiad we własnym zakresie. Po przyjeździe czas na zakwaterowanie i krótki odpoczynek. Kolacja powitalna z degustacją win w wiedeńskiej gospodzie, w której kilkukrotnie zatrzymywał się Ludwik van Beethoven. Dzień 2 Wiedeńska filharmonia Przed południem zwiedzanie wiedeńskiej galerii malarstwa w towarzystwie historyka sztuki. W przerwie zwiedzania kawa i ciastko w kawiarni muzealnej. Obiad wiedeński połączony z degustacją win z regionu Burgenland. Po południu spacer z przewodnikiem po zakamarkach wiedeńskiej starówki. Dla chętnych „Koncertowy wieczór w Pałacu Schönbrunn” (wśród atrakcji: zwiedzanie apartamentów cesarskich, wiedeńska kolacja w pałacowej restauracji, koncert 40 Festiwalowej Orkiestry Pałacowej – w programie: uwertury, arie i duety z oper Mozarta oraz najsłynniejsze walce, polki i marsze Straussów). Dzień 3 Wiedeńska opera Przejazd do regionu winiarskiego Thermen. Zwiedzanie piwnic oraz degustacja win spokojnych i musujących powstałych z endemicznych odmian. Obiad w winiarni. Po południu powrót do Wiednia, a wieczorem spektakl Napój Miłosny Gaetano Donizettiego w Operze Wiedeńskiej – w partii Adiny Olga Peretyatko, jako Dulcamara zaśpiewa Adam Plachetka. Po spektaklu, dla chętnych, spacer po Wiedniu. Dzień 4 Wiedeńska kawa Wykwaterowanie i czas wolny na ostatnią kawę i ciastko w kawiarni nieopodal cesarskiego Hofburga. Powrót do Polski. www.podrozezwinem.pl Gwarantujemy: przejazd komfortowym autokarem z Krakowa, zakwaterowanie – 3 noclegi w pokojach dwuosobowych w hotelu o standardzie 4* w centrum Wiednia (pokoje jednoosobowe za dopłatą 170 EUR); wyżywienie 2 razy dziennie: śniadania i obiady lub kolacje (w zależności od programu); wino do obiadów/kolacji w ilości ok. 1/2 butelki na osobę; wizyty i degustacje zgodnie z programem; zwiedzanie Muzeum Historii Sztuki z przewodnikiem; zwiedzanie Wiednia; bilet na spektakl operowy; transport autokarowy na miejscu; ubezpieczenie KL, NNW i Bagaż; opiekę pilota-specjalisty winiarskiego. Dodatkowo płatne: pokój jednoosobowy – 170 EUR; posiłki, napoje oraz świadczenia niewymienione w ofercie; koncertowy wieczór w Pałacu Schönbrunn 160/os. – płatne u pilota; ewentualne dodatkowe bilety wstępu do zwiedzanych obiektów. Termin: 15–18 lutego 2017 Cena: 2690 PLN + 550 EUR Nowy kierunek ąkyzum z eżórdop Cava – Penedès – Barcelona meniw i Magiczny czas w Barcelonie Barcelona to jedno z ciekawszych miast Europy i ważny ośrodek muzyczny Półwyspu Iberyjskiego. Od wieków przyciąga artystów i literatów. Tu tworzyli Picasso, Dalí oraz Miró i niemal całe swoje życie spędził architekt-wizjoner Antoni Gaudí. Dziś miasto inspiruje takich artystów jak Woody Allen czy Carlos Ruiz Zafón – autor niezwykle popularnej powieści Cień wiatru. Okolice Barcelony słyną z wyjątkowych win, z cavą i doskonałymi prioratami na czele. Zapraszamy na magiczny czas w Barcelonie. Dzień 1 Penedès Przelot do Barcelony. Przejazd do Vilafranca – stolicy regionu Penedès, zakwaterowanie w butikowym hotelu w historycznym centrum miasteczka. Wieczorem powitalna kolacja połączona z degustacją hiszpańskich win musujących – cava. Dzień 2 Cava Przejazd do położonego w okolicach Sant Sadurní d’Anoia obszaru produkcji najlepszych win musujących Hiszpanii. Do południa wizyta w winiarni AT Roca prowadzonej przez wizjonera katalońskiego winiarstwa Agustiego Torelló Mata. Lunch połączony z degustacją win spokojnych i musujących. Po południu przejazd do bodegi Mont Marçal w regionie Penedès. Wizyta w piwnicach dawnego klasztoru kartuzów, degustacja win spokojnych i musujących w klasie reserva i gran reserva. Powrót do Vilafranca del Penedès, kolacja we własnym zakresie. Dzień 3 Gran Teatre del Liceu Przejazd do Barcelony. Spacer po dzielnicy gotyckiej z lokalnym, polskojęzycznym przewodnikiem. Wizyta na słynnym targu rybnym. Obiad pełen ryb i owoców morza z degustacją katalońskich win. Po południu zakwaterowanie w hotelu w centrum miasta. Wieczorem, fakultatywnie, opera Rigoletto – spektakl w Gran Teatre del Liceu. Dzień 4 Barcelona szlakiem Gaudiego Dzień poświęcony architektowi Antoniemu Gaudiemu. Wędrówka wraz z historykiem sztuki szlakiem jego dzieł. W przerwie obiad z degustacją win AT Roca. Dzień zakończy koncert w Palau de la Música Catalana (koncert fortepianowy f-moll Fryderyka Chopina). Fakultatywnie – nocna wizyta na dachach Casa Milà: „Tajemnicza noc w La Pedrera”. Dzień 5 Do południa czas wolny w Barcelonie, następnie przejazd na lotnisko i powrót do Polski. Infolinia: 722 100 224 Gwarantujemy: pzakwaterowanie: 4 noclegi w pokojach dwuosobowych w hotelach o standardzie 4* (pokoje jednoosobowe za dopłatą 270 EUR); wyżywienie 2 razy dziennie: śniadania i obiady lub kolacje (w zależności od programu); wino do obiadów/ kolacji w ilości ok. 1/2 butelki na osobę; wizyty i degustacje zgodnie z programem; zwiedzanie Barcelony z przewodnikiem; bilet na koncert w Palau de la Música Catalana; przelot na trasie Warszawa – Barcelona – Warszawa (linie Vueling lub inne tanie linie lotnicze); ubezpieczenie KL, NNW i Bagaż; opiekę pilota-specjalisty winiarskiego. Dodatkowo płatne: bilety na spektakl operowy ok. 195 EUR/os.; wieczorne zwiedzanie Casa Milà – 40 EUR/os.; dopłata za bagaż rejestrowany; posiłki, napoje oraz świadczenia niewymienione w ofercie; ewentualne bilety wstępu do zwiedzanych obiektów. Zwyczajowe napiwki: 40 EUR/os. Termin: 22–26 marca 2017 Cena: 1890 PLN + 860 EUR + przelot od 900 PLN 41 Fot. twinings.co.uk op Londyn – muzyka i sztuka Londyn operowy Londyn, miasto założone na rzymskiej osadzie z I wieku szybko stało się jednym z największych w Europie, w XVIII wieku prześcigając sam Paryż pod względem wielkości i znaczenia ekonomicznego. Obecnie stolica Wielkiej Brytanii to światowe centrum finansowe, a dla wielbicieli sztuki i muzyki miejsce, którego pominąć nie można. Zapraszamy do Royal Opera House, znanej przede wszystkim ze znakomitych przełomowych wystawień najsłynniejszych na świecie spektakli operowych i na West End, gdzie mieści się aż 40 teatrów, w których grane są najlepsze musicale. Dzień 1 Przelot z Warszawy do Londynu. Zakwaterowanie w hotelu w centrum Londynu i czas na odpoczynek. Kolacja powitalna. Dzień 2 Royal Opera House Zwiedzanie Londynu z przewodnikiem – Westminster i okolice: Opactwo Westminsterskie, Pall Mall, parlament z Big Benem, St. James’s Park, Trafalgar Square. Czas wolny na obiad we własnym zakresie. Powrót do hotelu i czas wolny. Kolacja w Paul Hamlyn Hall Balconies Restaurant w siedzibie Opery Królewskiej. Wieczorem spektakl operowy Napój Miłosny Gaetano Donizettiego 42 w Royal Opera House; w rolach głównych Aleksandra Kurzak, Roberto Alagna i Adam Plachetka. Dzień 3 Musical na West End Dalszy ciąg zwiedzania Londynu: Tower, London Bridge, City, katedra św. Pawła. Powrót do hotelu, czas wolny. W przerwie zwiedzania wizyta na Strand 216, w najważniejszym, działającym od 300 lat sklepie firmy Twinings. Warsztaty herbaciane. Po południu degustacja win angielskich i obiad. Wieczorem, dla chętnych, fakultatywny musical Upiór w Operze w Her Majesty’s Theatre London na West End. Nocleg w hotelu w centrum Londynu. www.podrozezwinem.pl Gwarantujemy: zakwaterowanie: 3 noclegi w pokojach dwuosobowych w hotelu o standardzie 4* w centrum Londynu (pokoje jednoosobowe za dopłatą 150 GBP*); wyżywienie 2 razy dziennie: śniadania i obiady lub kolacje (w zależności od programu); wino do obiadów/kolacji w ilości ok. 1/2 butelki na osobę; wizyty i degustacje zgodnie z programem; zwiedzanie Londynu z przewodnikiem; bilet na spektakl operowy; przelot na trasie Warszawa – Londyn – Warszawa (linie British Airways); ubezpieczenie KL, NNW i Bagaż; opiekę pilota-specjalisty winiarskiego. Dodatkowo płatne: pokój jednoosobowy 150 GBP*; bilety na dodatkowy musical na West End – Upiór w Operze – 80 GBP*/os.; posiłki, napoje oraz świadczenia niewymienione w ofercie; ewentualne bilety wstępu do zwiedzanych obiektów. Zwyczajowe napiwki 10 GBP/os. Termin: 15–18 czerwca 2017 Cena: 1790 PLN + 780 GBP* + przelot od 950 PLN * równowartość płatna w złotówkach wg kursu GBP z dnia wpłaty. Dzień 4 National Gallery Przed południem, dla chętnych, zwiedzanie National Gallery z przewodnikiem. Czas wolny na obiad we własnym zakresie. Przyjazd na lotnisko i powrót do Polski. ąkyzum z eżórdop Werona – Jezioro Garda – Valpolicella meniw i Opera Aida w Arena di Verona Werona kojarzy się przede wszystkim z kochankami Julią i Romeem, których tragiczne losy Szekspir umiejscowił w tym właśnie mieście. Dla miłośników wina jest to stolica regionu Veneto – ze znakomitym amarone della valpolicella na czele. Ci, którzy interesują się muzyką, nie mogli nie słyszeć o słynnym operowym festiwalu Arena di Verona, który od ponad stu lat przyciąga do tego historycznego miasta tysiące melomanów. Dzień 1 Villa Quaranta Wylot z lotniska Warszawa-Modlin lub KrakówBalice. Przelot do Bergamo. Przejazd do hotelu, zakwaterowanie, powitalna lampka wina i nocleg w Villa Quaranta – historycznej posiadłości wśród winnic w regionie Valpolicella Classico. Dzień 2 Amarone della Valpolicella Wizyta i degustacja w winnicy położonej w regionie Valpolicella, specjalizującej się w produkcji wysokiej jakości win amarone i ripasso. Wspólny lunch w tradycyjnej włoskiej restauracji. Przejazd do Werony, zwiedzanie szekspirowskiego miasta Romea i Julii z polskojęzycznym przewodnikiem. Kolacja w rodzinnej winnicy Fornaser połączona z degustacją lokalnych win. Powrót do hotelu. Dzień 3 Opera w Arena di Verona Po śniadaniu przejazd nad jezioro Garda do urokliwego miasteczka Malcesine, lunch we własnym zakresie. Po południu powrót do hotelu i czas wolny nad basenami i w SPA. Przejazd do Werony, wspólna kolacja w istniejącej od 1890 roku enotece Antica Bottega di Vino. Po posiłku spektakl Aida w Arena di Verona (klasyczne wystawnie scenografii z 1913 roku). Infolinia: 722 100 224 Dzień 4 Bergamo Do południa czas wolny w Villa Quaranta. Po południu przejazd do Bergamo, spacer i czas wolny w średniowiecznym miasteczku. Wieczorem przelot do Polski. Gwarantujemy: zakwaterowanie – 3 noclegi w pokojach dwuosobowych w hotelu o standardzie 4* z dostępem do term Valpolicella (pokoje jednoosobowe za dopłatą 110 EUR); wyżywienie 2 razy dziennie: śniadania i obiady lub kolacje (w zależności od programu); wino do obiadów/kolacji w ilości ok. 1/2 butelki na osobę; wizyty i degustacje zgodnie z programem; przejazdy na miejscu; zwiedzanie Werony z przewodnikiem; bilet 1. kategorii na spektakl operowy; przelot tanimi liniami na trasie do Bergamo (bilet bez bagażu rejestrowanego); ubezpieczenie KL, NNW i Bagaż; opiekę pilota-specjalisty winiarskiego. Dodatkowo płatne: dopłata do miejsc Super Gold na spektakl operowy (110 EUR); ewentualne bilety wstępu do zwiedzanych obiektów i napiwki (50 EUR); opłata za bagaż rejestrowany; posiłki, napoje oraz świadczenia niewymienione w ofercie. Termin: 5–8 sierpnia 2017 Cena: 1590 PLN + 880 EUR + przeloty od 760 PLN 43 Nowy kierunek op Szampan, impresjoniści i opera Paryż i Szampania przed świętami Tradycyjnie przed świętami zapraszamy na wyjazd dla melomanów. Tym razem zachęcamy do odwiedzenia z nami Paryża. Do południa będziemy spacerowali świątecznie oświetlonymi Polami Elizejskimi, podziwiali malarstwo impresjonistów oraz robili przedświąteczne zakupy. Wieczorami czekają nas niezapomniane przeżycia na spektaklach w słynnej paryskiej Palais Garnier oraz Opéra Bastille. Odwiedzimy także Szampanię z jej gotyckimi katedrami, ciągnącymi się kilometrami piwnicami oraz najlepszym winem musującym świata! Dzień 1 Szampania Po południu przelot do Paryża. Przejazd do Szampanii. Zakwaterowanie w butikowym hotelu w okolicach Épernay – winiarskiej stolicy Szampanii. Wieczorem degustacja wprowadzająca do świata win musujących oraz szampańska kolacja powitalna. Dzień 2 Opéra Bastille Do południa wizyta w Domu Szampańskim Philipponnat. W programie zwiedzanie kredowych piwnic, poznawanie tradycyjnych metod produkcji 44 win musujących, na koniec degustacja połączona z lunchem. Po południu przejazd szybką koleją TGV do Paryża. Przejazd do hotelu i zakwaterowanie w centrum miasta. Wieczorem spektakl w Opéra Bastille – Cyganeria pod dyrekcją Gustavo Dudamela, w roli Marcella Artur Ruciński. Po koncercie, dla chętnych, wędrówka po przedświątecznym mieście. Dzień 3 Paryż Wspólny spacer po Paryżu przez dzielnicę łacińską, wyspę La Cité aż pod Hôtel de Ville. W przerwie www.podrozezwinem.pl zwiedzania lunch na dachu Instytutu Arabskiego, skąd rozpościera się najpiękniejszy widok na katedrę Notre Dame. Wieczorem – dla chętnych – spektakl operowy w najsłynniejszym paryskim gmachu operowym Palais Garnier – Łaskawość Tytusa z Aleksandrą Kurzak w partii Vitelli. Dzień 4 Impresjoniści Do południa czas wolny w Paryżu. Dla chętnych wizyta Musée d’Orsay ze słynną kolekcją impresjonistów. Po południu wylot do Warszawy. Fot. gustavodudamel.com / Hamza Saad Gwarantujemy: zakwaterowanie: 3 noclegi w pokojach dwuosobowych w hotelach o standardzie 4* (pokoje jednoosobowe za dopłatą); wyżywienie 2 razy dziennie: śniadania i obiady lub kolacje (w zależności od programu); wino do obiadów/kolacji w ilości ok. 1/2 butelki na osobę; wizyty i degustacje zgodnie z programem; zwiedzanie Paryża z przewodnikiem; bilet na spektakl w Opéra Bastille; przelot na trasie Warszawa – Paryż – Warszawa (Lot lub Air France); ubezpieczenie KL, NNW i Bagaż; opiekę pilota-specjalisty winiarskiego. Dodatkowo płatne: bilety na drugi spektakl operowy, zwiedzanie galerii impresjonistów, wieczorne zwiedzanie Paryża. Zwyczajowe napiwki: 40 EUR/os Termin: 3–6 grudnia 2017 Cena: 1790 PLN + 780 EUR + przelot od 980 PLN Infolinia: 722 100 224 45 op Toronto – Niagara – Nowy Jork Wino i Metropolitan Opera w Nowym Jorku Nowy Jork, artystyczna stolica świata, w której działają najważniejsi malarze, muzycy, literaci i kreatorzy mody. Poznaj z nami to niesamowite miasto. Posłuchaj największych śpiewaków w Metropolitan Opera. Poczuj atmosferę Manhattanu i Brooklynu. Przespaceruj się po Broadwayu i zrób zakupy na Piątej Alei. Tylko z nami będziesz miał okazję odwiedzić winnice w trzech regionach winiarskich położonych w stanie Nowy Jork oraz w kanadyjskim regionie Niagara. Dodatkową atrakcją będzie możliwość zwiedzania Toronto. 46 Dzień 1 Przelot do Kanady Zbiórka na lotnisku Warszawa Okęcie. Bezpośredni przelot do Toronto. Przejazd do hotelu. Zakwaterowanie w hotelu w centrum miasta. Dzień 2 Toronto Zwiedzanie miasta (historyczne centrum, rejs po wyspach Toronto, Królewskie Muzeum Ontario). Kulinarna wędrówka po greckiej dzielnicy i wizyta na targu św. Wawrzyńca. Wieczorem spacer po Chinatown i czas wolny na kolację we własnym zakresie. Dzień 3 Wodospad Niagara Przejazd do regionu winiarskiego Ontario. Wizyta i degustacja w winiarni słynącej z produkcji win lodowych. Przejazd nad wodospady Niagara www.podrozezwinem.pl – spacer nad wodospadami, wyjazd na wieżę widokową, lunch w formie bufetu. Po obiedzie rejs statkiem do podnóży wodospadu. Następnie przejazd przez tęczowy most i spacer nad amerykańską częścią wodospadów. Przejazd do regionu Finger Lakes. Kolacja we własnym zakresie. Nocleg w miejscowości Geneva nad jeziorem Seneca. Dzień 4 Winnice Finger Lakes Dzień w jednym z ważniejszych okręgów winiarskich w stanie Nowy Jork. Do południa wizyta w winiarni Fox Run i czas na lunch we własnym zakresie. Po południu degustacja w winnicach zakładanych przez Konstantina Franca – ojca tutejszego winiarstwa. Wieczorem wspólna kolacja w zamku Belhurst. Nocleg w Genevie. Gwarantujemy: Dzień 5 Nowy Jork Przejazd do Nowego Jorku – po drodze postój na lunch we własnym zakresie. Po południu zakwaterowanie w hotelu na Manhattanie oraz początek zwiedzania miasta (plac Waszyngtona, Madison Square Garden, Empire State Building). Wieczorem wspólna kolacja w restauracji Braserie 8 ½. Dzień 6 Metropolitan Opera Zwiedzanie Dolnego Manhattanu. W programie między innymi: wyjazd na 102 piętro WTC Freedom Tower, centrum finansowe Wall Street, 9/11 Memorial – Strefa Zero, City Hall, New York Bull, Grand Central Station. W przerwie zwiedzania lunch w restauracji Central. Wieczorem spektakl w Metropolitan Opera. Dzień 7 Broadway Dalsze zwiedzanie środkowej części Manhattanu (Piąta Aleja, Times Square, Centrum Rockefellera, katedra św. Patryka). Wspólny lunch w dzielnicy Soho. Wieczorem, dla chętnych, musical w jednym z teatrów na Broadwayu. Dzień 8 Nowojorskie Muzea Do południa spacer po Central Parku, a następnie czas wolny na zakupy i muzea (Metropolitan Museum of Art lub Guggenheim Museum). Wczesna kolacja w okolicach Lincoln Center. Wieczorem, dla chętnych koncert symfoniczny w jednej z nowojorskich sal koncertowych. Dzień 9 Statua Wolności Do południa rejs wokół wyspy Liberty, gdzie mieści się Statua Wolności – symbol wolności dla milionów imigrantów. Lunch na pokładzie podczas rejsu. Po południu czas wolny na ostatnie zakupy i przejazd na lotnisko. Wieczorny wylot do Polski. Dzień 10 Powrót Przylot do Warszawy. Infolinia: 722 100 224 zakwaterowanie – 5 noclegów w pokojach dwuosobowych w hotelu w centralnej części Manhattanu, 2 noclegi w Toronto i 2 noclegi w regionie Finger Lakes (pokoje jednoosobowe za dopłatą); wyżywienie 2 razy dziennie: śniadania i obiady lub kolacje (w zależności od programu); wino do obiadów/kolacji w ilości ok. 1/2 butelki na osobę; wizyty i degustacje zgodnie z programem; zwiedzanie Toronto i Nowego Jorku z polskojęzycznym przewodnikiem, program turystyczny nad wodospadami Niagara, bilet na spektakl w Metropolitan Opera; wyjazd na WTC Freedom Tower, rejs wokół Manhattanu, przelot na trasach Warszawa – Toronto, Nowy Jork – Warszawa (linie LOT Dreamliner); ubezpieczenie KL, NNW i Bagaż; opiekę pilota-specjalisty winiarskiego. Dodatkowo płatne: posiłki, napoje oraz świadczenia niewymienione w ofercie, ewentualne bilety wstępu do zwiedzanych obiektów niewyszczególnionych w programie. Zwyczajowe napiwki: 70 USD/os. Termin: Cena: Październik 2018 od 3850 PLN + 3290 USD + przelot od 2900 PLN 47 Berliner Philharmoniker podróże z muzyką i winem Covent Garden Wiener Staatsoper Teatro alla Scala Organizujemy indywidualne wyjazdy Opéra Garnier do najważniejszych teatrów operowych świata Wiedeń, Mediolan, Nowy Jork, Werona, Salzburg, Budapeszt, Drezno, Wenecja, Londyn, Paryż, Berlin, Los Angeles, Sydney Metropolitan Opera • Bilety na najważniejsze przedstawienia sezonu z udziałem światowych gwiazd Teatro La Fenice • Udział w słynnych festiwalach muzycznych w Europie • Koncerty najważniejszych orkiestr symfonicznych świata Semperoper • Polskojęzyczni, licencjonowani przewodnicy na miejscu • Programy koncertów i oper drukowane w języku polskim • Dodatkowy, indywidualny program zwiedzania galerii i muzeów • Noclegi w hotelach w centrach miast w pobliżu teatrów operowych • Posiłki w rekomendowanych restauracjach z odpowiednio dobranymi winami • Program dostosowany do potrzeb i zainteresowań każdej grupy Dodatkowe informacje: Wojciech Giebuta tel. 691 953 816 [email protected] Wiener Philharmoniker Budapest Opera House Fot. Ryszard Kornecki ąkyzum z eżórdop Kraków – Dwór Sieraków – Wawel meniw i Letni Festiwal Opery Krakowskiej Już od ponad dwudziestu lat Opera Krakowska zaprasza melomanów z Polski i całego świata na Letni Festiwal, którego zwieńczeniem są koncerty i spektakle operowe w najpiękniejszej sali koncertowej Krakowa, czyli na dziedzińcu arkadowym wawelskiego zamku. Każdego dnia przed spektaklami Wojciech Giebuta zaprasza na autorskie wycieczki i spacery po magicznym Krakowie i jego okolicach. Dzień 1 W ciągu dnia przyjazd do Sierakowa, zakwaterowanie. Po południu wczesna kolacja powitalna połączona z degustacją win z Langwedocji i Roussillon, przejazd do Krakowa i przedstawienie operowe na dziedzińcu Zamku Królewskiego na Wawelu. Nocleg w Dworze Sieraków. Dzień 2 Do południa wycieczka nad Jezioro Dobczyckie i do Zamku Dobczyckiego oraz jednej z winnic Doliny Raby. Lunch w Sierakowie Ryby Jeziora Dobczyckiego i wina z Nowej Zelandii. Po południu przejazd do Krakowa i spacer Kraków z innej strony: Kopiec Kościuszki, Salwator, przejazd tramwajem wodnym pod Wawel. Wczesnym wieczorem czas wolny w Krakowie, kolacja we własnym zakresie. Wieczorem widowisko baletowe na dziedzińcu Zamku Królewskiego na Wawelu. Nocleg w Dworze Sieraków. Dzień 3 Do południa czas wolny w Dworze Sieraków (dla chętnych wycieczka do Kopalni Soli w Wieliczce), lunch połączony z degustacją win z Doliny Loary. Przejazd do Krakowa i spacer krakowskim szlakiem Jana Matejki (Dom Matejki, Bazylika Mariacka, zwiedzanie galerii malarstwa w Sukiennicach – oprowadza Wojciech Giebuta). Czas wolny w Krakowie, kolacja we własnym zakresie. Wieczorem spektakl Arie Oper Świata na Wawelu. Po koncercie wędrówka po nocnym Krakowie. Dzień 4 Do godz. 14.00 wykwaterowanie i wyjazd z Sierakowa. Infolinia: 722 100 224 Gwarantujemy: zakwaterowanie: 3 noclegi w pokojach dwuosobowych w hotelu o standardzie 4* w Dworze Sieraków (pokoje jednoosobowe za dopłatą 180 PLN); wyżywienie 2 razy dziennie: śniadania i obiady lub kolacje (w zależności od programu); wino do obiadów/kolacji w ilości ok. 1/2 butelki na osobę; przejazdy na miejscu; zwiedzanie Krakowa z licencjonowanym przewodnikiem; bilety najwyższej kategorii na trzy spektakle na Dziedzińcu Wawelskim (w przypadku niepogody bilety uprawniają do obejrzenia spektakli przeniesionych do budynku Opery Krakowskiej); opiekę pilota-specjalisty winiarskiego, wycieczki Kraków z innej strony, szlakiem Jana Matejki oraz nad Jezioro Dobczyckie. Dodatkowo płatne: wycieczka do kopalni soli w Wieliczce. Termin: czerwiec/lipiec 2017 Cena: 1390 PLN 49 Justyna Korn-Suchocka Z magazynem „Czas Wina” współpracuje od pięciu lat organizując i prowadząc eventy i degustacje winiarskie, pisząc o winach oraz o unikalnych produktach i potrawach polskich w autorskim cyklu Slow Food. Z powodu miłości do czerwonego wina od czasu do czasu rezygnuje z wegetariańskiej diety. Uważa, że każda podróż, nawet ta najkrótsza, to wspaniałe doświadczenie. podróże z winem w Polsce Wybierz się do najsmaczniejszych miejsc w Polsce W Sandomierzu uwierzyłam w polskie wino W to, iż zamieszkuję kraj prawdziwie winiarski uwierzyłam popijając na sandomierskim rynku różowe wino z winnicy Nad Jarem położonej o rzut beretem od tegoż miasta. Dopomogła koincydencja fenomenalnego smaku wina, renesansowej urody miasta i leniwego popołudnia. A jeśli do tej błogości dołożyć letni festiwal serów zagrodowych i innych lokalnych przysmaków, którym prócz win i wspaniałych zabytków przyciąga Sandomierz w czerwcu – po cóż nam Francje, Włochy i Hiszpanie? Zamiast szukać szczęścia w świecie, lepiej zobaczyć sandomierskie winnice, posłuchać miejscowych winiarzy, zagryźć wino kozim serem i też uwierzyć! op Najstarszy region winiarski w Polsce Lubuski Szlak Wina Wybierz się do jednego z najciekawszych regionów winiarskich w Polsce! Jedynego, w którym tradycje winiarskie trwają nieprzerwanie od wczesnego średniowiecza. Zielona Góra i okolice kryją niezliczoną ilość winiarskich tajemnic ukrytych w labiryntach piwnic, przedwojennych willach winiarzy i nowych winnicach. Odwiedź wraz z nami perłę w koronie lubuskich winnic – Pałac Mierzęcin, gdzie za wina odpowiada enolog z Kalifornii, a także największą sensację ostatniego sezonu – winnicę Turnau na północnych krańcach regionu. Spróbuj najlepszych win i syconych miodów, a przede wszystkim posłuchaj opowieści ludzi przepełnionych pasją. 52 Dzień 1 Przyjazd do Zielonej Góry. Kolacja powitalna i nocleg. Dzień 2 Zielona Góra Winna Zielona Góra: wizyta w Palmiarni i Domku Winiarza, zwiedzanie Muzeum Wina i spacer szlakiem dawnych winnic i piwnic. Zwiedzanie zakończy degustacja czterech win w winiarni Bachus. Czas wolny na obiad we własnym zakresie i przejazd do Cigacic. Rejs do Winnego Dworku, spacer po winnicy Stara Winna Góra. Degustacja i kolacja w wozowni Winnego Dworku. Powrót na nocleg do Zielonej Góry. Dzień 3 Winnice Wizyta w Centrum Winiarstwa w Zaborze. Centrum jest wyjątkową inicjatywą województwa Lubuskiego i tamtejszych winiarzy mającą na celu edukację i kultywację tradycji winiarskich regionu. Spacer po sąsiadującej z Centrum winnicy Miłosz, degustacja i obiad. Po południu przejazd do Klępska – zwiedzanie zbudowanego w XIV wieku drewnianego kościółka. Przejazd do Pałacu Mierzęcin. Degustacja. Dla chętnych (dodatkowo płatna) kolacja degustacyjna z winami Pałacu Mierzęcin. www.podrozezwinem.pl Gwarantujemy: zakwaterowanie: 4 noclegi w hotelach 4* w pokojach dwuosobowych (pokoje jednoosobowe za dopłatą 250 PLN); wyżywienie dwa razy dziennie: śniadanie i obiad lub kolacja w zależności od programu; wina do obiadów/kolacji w ilości ok.1/2 butelki na osobę; wizyty i degustacje zgodnie z programem; przejazdy autokarem; opiekę pilota-specjalisty winiarskiego; materiały informacyjne; ubezpieczenie KL, NNW i Bagaż. Dodatkowo płatne: dopłata do pokoju jednoosobowego – 250 PLN; kolacja degustacyjna w Pałacu Mierzęcin – 170 PLN/os.; posiłki, napoje i świadczenia niewymienione w ofercie; ewentualne bilety wstępu do zwiedzanych obiektów. Termin: 29 kwietnia – 3 maja 2017 Cena: 1980 PLN Dzień 4 Regionalne przysmaki Przejazd do Chwarszczan, degustacja miodów i regionalnych przekąsek w miodosytni „Dziki Miód”. Zwiedzanie kościoła templariuszy w Chwarszczanach. Przejazd do Winnicy Turnau w Baniewicach. Wizyta i kolacja w winiarni. Nocleg do Pałacu Mierzęcin. Dzień 5 Wykwaterowanie. Powrót autobusem do Zielonej Góry. meniw z eżórdop Podróże z polskim winem gnitsat & levart Wina i sery w Sandomierzu Sandomierz, którego historia sięga początków państwa polskiego, to pełne zabytków architektury, położone na malowniczej skarpie nad Wisłą miasto, gdzie zachowany średniowieczny układ urbanistyczny pozwala poczuć jego niezwykłą atmosferę. Teraz dzięki sprzyjającym warunkom w tutejsze okolice wracają winnice, odbudowując sandomierskie tradycje sprzed wieków. Proponujemy odwiedzić miasto w czasie festiwalu Czas Dobrego Sera, największej w Polsce imprezy skupiającej serowarów z całej Europy. Dzień 1 Przyjazd do Sandomierza we własnym zakresie. Zakwaterowanie w hotelu Dwór Sarmata. Kolacja „Europejskie wina i polska kuchnia” w restauracjiwiniarni Hotelu Sarmata. Po kolacji, dla chętnych, krótki spacer po Sandomierzu. Dzień 2 Przejazd do Ćmielowa, zwiedzanie oraz pokazy w manufakturze porcelany. Przejazd do Winnicy Nad Jarem, spacer po winnicach, degustacja i obiad w altanie. Przejazd do Winnicy Płochockich, zwiedzanie i degustacja. Powrót do Sandomierza, czas wolny. Dzień 3 Laboratorium Smaku – degustacja polskich serów i win. Zwiedzanie Sandomierza (zamek, katedra, kościół św. Jakuba). Czas wolny na obiad w Sandomierzu. Przejazd do Ujazdu, po drodze zwiedzanie kolegiaty w Klimontowie. Zwiedzanie ruin zamku Krzyżtopór w Ujeździe. Powrót do Sandomierza, Infolinia: 722 100 224 Gwarantujemy: zakwaterowanie w hotelu 3* w pokojach dwuosobowych; śniadania oraz obiady lub kolacje z winem wg programu; warsztaty degustacji serów; transport autokarowy na miejscu; zwiedzanie Sandomierza z przewodnikiem; zwiedzanie zamku Krzyżtopór; zwiedzanie i warsztaty w manufakturze porcelany; wizyty w winiarniach i degustacje; opiekę przewodnika i specjalisty winiarskiego. Dodatkowo płatne: dopłata do pokoju jednoosobowego 350 PLN. Termin: 15–18 czerwca 2017 (długi weekend – Boże Ciało) Cena: 1590 PLN czas wolny. Wielka kolacja uroczysta w ramach Czasu Dobrego Sera. Dzień 4 Wykwaterowanie i wyjazd z Sandomierza we własnym zakresie. Dla chętnych udział w imprezach i degustacjach organizowanych w ramach Czasu Dobrego Sera. 53 Nowy kierunek op Bydgoszcz – Toruń – Chełmno Smaki i skarby Kujaw Zachęcamy do odwiedzenia podczas długiego weekendu trzech wyjątkowych miast położonych w Dolinie Dolnej Wisły. Zamieszkamy w Bydgoszczy, która ze względu na sporą ilość kanałów przecinających centrum zwana jest Polską Wenecją; w ostatnich latach znana jest również z doskonałego teatru Opera Nova. Odwiedzimy miasto Kopernika, w którym nadal żywa jest tradycja wypiekania pierników. Znajdziemy czas na degustację lokalnych specjałów: serów, chleba ze Stolna oraz win z miejscowych winnic. Sporą niespodzianką będzie Chełmno – rzadziej odwiedzane przez turystów jedno z najstarszych i najlepiej zachowanych średniowiecznych miast w Polsce. Dzień 1 Bydgoszcz Przyjazd do Bydgoszczy. Zakwaterowanie w Hotelu Słoneczny Młyn 4*, kolacja powitalna na tarasie hotelu nad brzegiem Brdy. Dzień 2 Toruń Wyjazd do Torunia. W programie: zwiedzanie gotyckiego Starego Miasta, wizyta w muzeum-fabryce pierników, warsztaty pieczenia pierników. Regionalny obiad w restauracji Mistrz i Małgorzata. Po południu czas wolny, a dla chętnych fakultatywnie koncert 54 w ramach Świętojańskiego Festiwalu Organowego. Wieczorem powrót do Bydgoszczy, kolacja we własnym zakresie. Dzień 3 Winnice Doliny Dolnej Wisły Przejazd do Winnicy przy Talerzyku w rejonie Doliny Dolnej Wisły, wizyta i degustacja. Przejazd do Chełmna zwanego polskim Carcassonne, spacer wzdłuż najlepiej zachowanych średniowiecznych murów obronnych w Polsce. Czas wolny w Chełmnie, lunch we własnym zakresie, degustacja chlebów ze Stolna. www.podrozezwinem.pl Gwarantujemy: zakwaterowanie: 3 noclegi w pokojach dwuosobowych w hotelu Słoneczny Młyn 4* (pokoje jednoosobowe za dopłatą 350 PLN); wyżywienie 2 razy dziennie: śniadania i obiady lub kolacje (w zależności od programu); wino do obiadów/kolacji w ilości ok. 1/2 butelki na osobę; wizyty i degustacje zgodnie z programem; przejazdy na miejscu; zwiedzanie Torunia, Chełmna i Bydgoszczy; opiekę pilota-specjalisty winiarskiego. Dodatkowo płatne: dopłata do pokoju jednoosobowego 350 PLN, posiłki, napoje oraz świadczenia niewymienione w ofercie. Termin: 15–18 czerwca 2017 Cena: 1590 PLN Po południu powrót do Bydgoszczy. Wieczorem rejs spod hotelu Słoneczny Młyn do Opera Nova. Dla chętnych, fakultatywnie koncert lub spektakl w Opera Nova. Wspólna kolacja w teatralnej restauracji. Dzień 4 Wykwaterowanie. Do południa dla chętnych spacer nad bydgoskimi kanałami, kawa i degustacja ciast i tortów w głównej cukierni firmy Sowa oraz zwiedzanie muzeum Leona Wyczółkowskiego. Nowy kierunek meniw z eżórdop Świdnica – Krzeszów – Zamek Książ gnitsat & levart Wrocław i skarby Dolnego Śląska W październiku zapraszamy na Dolny Śląsk, który jest najbogatszym w zabytki regionem Polski. Oprócz tętniącego życiem Wrocławia odwiedzimy także mniejsze miejscowości, w których kryją się prawdziwe perły architektury o światowej renomie. Gotyckie zamczyska i barokowe monumentalne założenia klasztorne to tylko część tego, co zobaczymy podczas wyjazdu. Pobyt w rejonie będzie także okazją do spróbowania miejscowych win i słynnych w całej Polsce zagrodowych serów. Dzień 1 Wrocław Przyjazd do Wrocławia, popołudniowy spacer po wrocławskich mostach i wyspach. Wieczorem kolacja połączona z degustacją win. Dla chętnych możliwość wcześniejszego przyjazdu i zwiedzania miasta. Nocleg we Wrocławiu przy Starym Mieście. Dzień 2 Świdnica Przejazd do Zachowic, wizyta i degustacja w Winnicy Adoria. Przejazd do Świdnicy, zwiedzanie wpisanego na listę UNESCO Kościoła Pokoju oraz gotyckiej katedry. Wspólny obiad na świdnickim rynku połączony z degustacją win i lokalnych produktów. Po południu przejazd do Książa. Wieczorne zwiedzanie piastowskiego zamku. Nocleg w okolicach Szczawna Zdroju. Dzień 3 Krzeszów Przejazd do Krzeszowa, zwiedzanie opactwa cystersów – perły baroku śląskiego: bazylika, mauzoleum ostatnich Piastów, kościół opata z kolekcją malarstwa Michaela Willmanna zwanego śląskim Rafaelem. Po południu wizyta i degustacja serów w gospodarstwie Wańczykówka. Przejazd do Winnicy Jaworek. Zwiedzanie winiarni, degustacje win i miodów pitnych. Kolacja i nocleg w apartamentach gościnnych winnicy. Infolinia: 722 100 224 Dzień 4 Lubiąż Po śniadaniu zwiedzanie opactwa w Lubiążu – największego barokowego kompleksu na terenie Polski. Powrót do Wrocławia we wczesnych godzinach popołudniowych. Istnieje możliwość przyjazdu do Wrocławia dzień wcześniej, w środę, 11 października. W takim przypadku proponujemy w środę wieczorem koncert i kolację z winem, a w czwartek do południa zwiedzanie Panoramy Racławickiej oraz wrocławskiej starówki. Gwarantujemy: 3 noclegi w hotelu o standardzie 4* w pokojach dwuosobowych ze śniadaniami (pokoje pojedyncze za dopłatą), 2 kolacje w restauracji z rekomendacją Slow Food, 2 wizyty w winiarniach z degustacjami, degustacje serów zagrodowych, przejazdy na miejscu, opiekę pilota-historyka sztuki i specjalisty winiarskiego. Dodatkowo płatne: wstępy do obiektów zabytkowych: 100 PLN (studenci i emeryci 70 PLN). Termin: 12–15 października 2017 Cena: 1590 PLN 55 op Kraków – Kazimierz – Dwór Sieraków Wino i kultura żydowska Już od początku swojego istnienia Kraków był nierozerwalnie związany z tradycją żydowską. W średniowieczu na podkrakowskim Kazimierzu osiedlali się przybyli z całej Europy żydowscy kupcy, artyści, poeci i myśliciele. Dzięki nim przez kolejne stulecia Kazimierz był ważnym ośrodkiem kultury i nauki. Dziś odwiedzają go turyści z całego świata, by poczuć niezapomniany klimat jednej z najlepiej zachowanych żydowskich dzielnic starej Europy. Zapraszamy do wspólnej wyprawy w świat kultury i tradycji. Doskonale pomogą nam w tym izraelskie wina, które będziemy degustować i poznawać podczas całego weekendu. 56 Dzień 1 Dwór Sieraków Przyjazd do Sierakowa. Kolacja szabasowa połączona z degustacją tradycyjnych potraw. Wieczorem, dla chętnych, degustacja tradycyjnych win koszernych. Dzień 2 Kazimierz Przejazd do Krakowa, zwiedzanie średniowiecznych i renesansowych judaiców krakowskiego Kazimierza. Obiad w koszernej restauracji przy ulicy Szerokiej połączony z degustacją i koncertem muzyki klezmerskiej. Po obiedzie spacer po zaułkach dawnej dzielnicy żydowskiej. Powrót do Sierakowa. Degustacja komentowana win z regionów Galilei oraz Wzgórz Golan. Kolacja i dalszy ciąg degustacji. Koncert dawnych pieśni żydowskich. Dzień 3 Kraków Dla chętnych przejazd do Krakowa – spacer po terenach dawnego getta oraz zwiedzanie muzeum Fabryka Emalia Oskara Schindlera. www.podrozezwinem.pl Gwarantujemy: 2 noclegi ze śniadaniami w pokojach dwuosobowych w hotelu Dwór Sieraków 4* (pokoje jednoosobowe za dopłatą); 2 kolacje połączone z degustacjami win; koncert muzyki klezmerskiej; lunch; zwiedzanie krakowskiego Kazimierza z przewodnikiem; bilety wstępów; przejazdy na miejscu; opiekę pilota-specjalisty winiarskiego. Termin: luty 2018 Cena: 1290 PLN meniw z eżórdop Kraków – Kazimierz – Dwór Sieraków gnitsat & levart Weekend z Teatrem Starym w Krakowie Kraków to miasto z teatrem związane niemal od zawsze. W mieście działa jedna z najsłynniejszych scen w Polsce – Narodowy Stary Teatr. Podczas dwóch dni chcemy przekazać niepowtarzalny nastrój królewskiego miasta przez pryzmat ludzi teatru – zarówno tych, którzy żyli tu i tworzyli przed laty, jak i kreujących polską scenę obecnie. Punktem kulminacyjnym będzie spektakl w Teatrze Starym, a doskonałym uzupełnieniem zwiedzanie Muzeum Teatru. Zapraszamy także na spacer krakowskimi zaułkami – szlakiem aktorów i znanych ludzi teatru. Obiecujemy, że i tym razem nie zabraknie dobrego wina i wyśmienitej kuchni. Dzień 1 Dwór Sieraków Dla chętnych tea time w sali kominkowej Dworu Sieraków. Wyjazd z Dworu Sieraków do Krakowa. Kolacja z winami w stolicy Małopolski. Spektakl w Teatrze Słowackiego. Późnym wieczorem powrót do Sierakowa. szlakiem teatru (w programie: Teatr Słowackiego, Teatr Stary, kawiarnia Jama Michalika). Kolacja z winem w krakowskiej restauracji. Spektakl w Teatrze Starym, a po nim spotkanie przy kawie z aktorami krakowskiego teatru. Późnym wieczorem powrót do Sierakowa. Dzień 2 Kraków Do południa czas wolny w Dworze Sieraków. Wczesny lekki lunch. Przejazd do Krakowa. Spacer krakowskim Dzień 3 Śniadanie i czas wolny w Dworze Sieraków. Gwarantujemy: spektakl w Narodowym Teatrze Starym; przejazd z Sierakowa do Krakowa i z powrotem; spacer po Krakowie z przewodnikiem; kawę i ciastko w kawiarni; 2 kolacje połączone z degustacjami win komentowanymi przez redaktorów magazynu „Czas Wina”; 1 lunch, wieczorne spotkanie z aktorami, 2 noclegi ze śniadaniami w pokojach dwuosobowych w hotelu 4* (pokój jednoosobowy za dopłatą); opiekę pilota i specjalisty winiarskiego. Termin: styczeń 2018 Cena: Infolinia: 722 100 224 980 PLN 57 Ważniejsze wydarzenia w Dworze Sieraków Kwiecień Wina Ameryki Południowej Kurs enologiczny Czerwiec Ogrody Wina Warsztaty – degustacje komentowane – salon win i alkoholi Lipiec Piknik Slow Food Polskie sery, wina i cydry Październik Człowiek Roku magazynu „Czas Wina” Wielka gala z udziałem winiarzy Listopad Zrozum i pokochaj wino Kurs enologiczny dla początkujących Słynne szczepy winorośli Kurs enologiczny Ponadto, niemal w każdy piątek, kolacje z degustacją win komentowane przez redaktorów magazynu „Czas Wina”. Tu spokój ma swój smak Zapraszamy do Dworu Sieraków Sieraków jest dowodem na to, że miejsce wpływa pozytywnie na nasz nastrój. Nie przypadkiem już w XV wieku właśnie na tym porośniętym bukami wzgórzu ktoś wybudował szlachecką siedzibę. Dziś rezydencja znów cieszy oczy dawnym pięknem zachowując ciepło, urok i dyskretną elegancję polskiego dworu, którego drzwi zawsze stały otworem dla gości. Dlatego ucieszy nas każda Państwa wizyta, nieważne z jakiego powodu przybędziecie. Czy będzie to romantyczny weekend we dwoje, czy wakacyjny pobyt w Małopolsce, degustacja lub szkolenie winiarskie, ślub lub ważna rocznica, zawsze przyjmiemy Państwa z radością. Bo taka jest rola dworu – ugościć przyjaciół i dać im to, co gospodarze mają najlepszego. A ponieważ naszą pasją jest wino, zebraliśmy w dworskiej piwnicy kolekcję znakomitych roczników. Przyjedźcie i przekonajcie się, jak jest tu pięknie. Karolina Grabowska i Paweł Gąsiorek op Ogrody Wina i smaki Doliny Prądnika Największa impreza winiarska 2017 Dni z winem w Dworze Sieraków Ogrody wina to największa impreza winiarska w południowej Polsce. Jak co roku zapraszamy do Dworu Sieraków na warsztaty, szkolenia i degustacje. Proponujemy dłuższy weekendowy pobyt poszerzony o uroczystą kolację z winiarzami, dodatkowe degustacje komentowane oraz całodniową wyprawę po kulinarnych i artystycznych zakątkach Ojcowskiego Parku Narodowego, podczas której odwiedzimy zamek w Pieskowej Skale, spróbujemy ojcowskiego pstrąga oraz win z Doliny Prądnika. 60 Dzień 1 Kolacja w Dworze Sieraków Przyjazd do Wieliczki, zakwaterowanie w hotelu. Przejazd do Dworu Sieraków. Uroczysta kolacja w sali balowej Dworu Sieraków z udziałem producentów win z całego świata. Powrót do hotelu, nocleg w Wieliczce. Dzień 2 Ogrody Wina Do południa czas na spacer do tężni solnych. Przejazd do Sierakowa. Master classes – degustacje komentowane. Wspólny lunch w formie bufetu. Po południu udział w imprezie Ogrody Wina (nieograniczone degustacje ponad 100 rodzajów win i alkoholi mocnych, warsztaty, kolacja oraz tańce). Powrót do hotelu. Nocleg w Wieliczce. www.podrozezwinem.pl Dzień 3 Smaki Doliny Prądnika Wizyta w winnicy Krokoszówka Górska. Degustacja win. Przejazd bryczkami przez tereny parku narodowego do Ojcowa. Obiad z pstrągiem ojcowskim w roli głównej. Zwiedzanie ojcowskiego zamku. Przejazd Doliną Prądnika do Pieskowej Skały. Zwiedzanie „od piwnic po strych” najlepiej zachowanego zamku na szlaku Orlich Gniazd. Wieczorem kolacja połączona z degustacją win z jurajskich winnic. Późnym wieczorem powrót do Wieliczki. Dzień 4 Kopalnia Soli w Wieliczce Wykwaterowanie z hotelu. Czas wolny (dla chętnych możliwość zwiedzania Kopalni Soli w Wieliczce). Gwarantujemy: 3 noclegi ze śniadaniami w hotelu 4* w Wieliczce; transfery do Dworu Sieraków (bus dostępny dla gości przez cały czas trwania Ogrodów Wina); 3 kolacje z winem; 2 obiady z winem; wstęp na wszystkie degustacje komentowane podczas Ogrodów Wina (w miarę dostępnych miejsc); wstęp na Ogrody Wina, kieliszek degustacyjny; wycieczkę: wizyty w winnicach i degustacje, przejazd bryczkami, zwiedzanie zamków w Ojcowie i Pieskowej Skale. Dodatkowo płatne: dopłata do pokoju jednoosobowego 450 PLN, dopłata do noclegu w Dworze Sieraków – 180 PLN za osobę za noc (w ramach dostępnych miejsc). Termin: Cena: Infolinia: 722 100 224 8–11 czerwca 2017 1390 PLN 61 op kursy i szkolenia Zrozum i pokochaj wino Kurs dla początkujących Lubliniec 10–12 marca 2017 Sopot 27–29 października 2017 Dwór Sieraków 17–19 listopada 2017 Przedstawiamy program kompleksowego szkolenia sommelierskiego skierowanego głównie do osób pracujących w restauracjach, ale także do miłośników win, którzy chcą zgłębić swoje umiejętności i wiedzę winiarską. Każda osoba, która ukończy kurs, zdobędzie podstawy wiedzy na temat produkcji win i najważniejszych regionów winiarskich. Kurs przygotuje także do samodzielnego pełnienia funkcji sommeliera – osoby, która w restauracji odpowiedzialna jest nie tylko za serwowanie win, ale także za ich odpowiedni dobór do menu. 62 www.podrozezwinem.pl Wina Ameryki Południowej Kurs enologiczny 31 marca – 2 kwietnia 2017 Dwór Sieraków Gdy mówimy: wino z Nowego Świata, często pierwszym naszym skojarzeniem są Chile lub Argentyna. Obecnie do tych dwóch największych producentów dołączyły Urugwaj, Peru, Boliwia i Brazylia. Dziś każdy z tych krajów to niezależny byt enologiczny, z charakterystycznymi odmianami, siedliskami i tradycją. Winiarstwo w Ameryce Południowej cały czas się rozwija. Przybywa regionów, producentów i win. Win tak dobrych, że warto poświęcić im oddzielny kurs. ąkyzum z eżórdop meniw i Słynne szczepy winorośli Kuchnia i wino 17–19 listopada 2017 Dwór Sieraków Listopad 2017 Dwór Sieraków Na świecie istnieje około czterech tysięcy odmian winorośli szlachetnej. W wielu regionach to właśnie szczep determinuje smak i charakter powstającego tam wina. Zapraszamy na kurs, podczas którego poznamy najważniejsze odmiany Vitis vinifera – ich historię, specyfikę oraz regiony, gdzie udają się najlepiej. Spróbujemy również win z najważniejszych szczepów charakterystycznych dla danych apelacji. O dobieraniu win do potraw napisano już dziesiątki książek, setki artykułów i niejedną rozprawę naukową. Warsztaty, na które zapraszamy, pokażą na konkretnych przykładach, jaki wpływ na smak wina mają produkty i składniki naszych dań. Sprawdzimy, kiedy cytryna może pomóc, a kiedy należy jej unikać. Dowiemy się, jak smakują taniny – i czy one w ogóle smakują – oraz co zrobić, gdy podając na obiad rybę nagle zorientujemy się, że nie mamy w domu białego wina. Kurs enologiczny Dobieranie wina do potraw Infolinia: 722 100 224 63 op Kulinarna podróż po Małopolsce Slow Food Weekend Doroczną slowfoodową imprezę rozszerzamy na cały weekend, podczas którego odwiedzimy producentów regionalnych przysmaków ze wschodniej Małopolski. Całość zakończy wielki piknik w ogrodach Dworu Sieraków, gdzie będzie można zdegustować wiele regionalnych produktów i dań, m.in. ryby z podkrakowskich akwenów, ślimaki z Winiar, tradycyjne chleby, sery, cydry i polskie wina. Dzień 1 Zamek w Dobczycach Kolacja powitalna na dziedzińcu zamku w Dobczycach Grillowane ryby z Jeziora Dobczyckiego i wina z Sandomierskiego Regionu Winiarskiego (w przypadku niepogody kolacja przeniesiona będzie do Dworu Sieraków). Nocleg w Sierakowie. 64 Dzień 2 Małopolskie wina i cydry Do południa wizyta w jednej z winnic Doliny Raby, następnie degustacja cydrów i serów oraz lunch w gospodarstwie Koziarnia. Po południu przejazd i zwiedzanie Lipnicy Murowanej słynnej z wielkanocnego konkursu palm oraz drewnianego kościółka św. Leonarda (UNESCO). Po południu wizyta w Winnicy Rodziny Steców połączona z degustacją wędlin z Tuchowa (DOP) oraz kolacją. Nocleg w pensjonacie w okolicach Tarnowa. Dzień 3 Specjały sierakowskiego dworu Do południa przejazd do Sierakowa. Slow Piknik. W ramach pikniku warsztaty i komentowane degustacje polskich win, wódek, piw i cydrów, próbowanie serów zagrodowych i produktów regionalnych. Lunch przygotowany przez szefa kuchni Dworu Sieraków. Wieczorem kolacja w parku pod lipami. Nocleg w Dworze Sieraków. www.podrozezwinem.pl Gwarantujemy: zakwaterowanie: 3 noclegi w pokojach dwuosobowych w hotelu o standardzie 4* (pokoje jednoosobowe za dopłatą 180 PLN); wyżywienie 2 razy dziennie: śniadania i obiady lub kolacje (w zależności od programu); wino do obiadów/ kolacji w ilości ok. 1/2 butelki na osobę; przejazdy na miejscu: degustacje wymienione w programie; udział w warsztatach w ramach Slow Pikniku; opiekę pilota i przewodnika winiarskiego. Termin: 14–16 lipca 2017 Cena: 1390 PLN Szkoła Czasu Wina Kursy wiedzy o winie Na winie trzeba i warto się znać. Nasze wieloletnie doświadczenie w pracy z nim pokazało, że zdobywanie wiedzy enologicznej może być nie tylko nauką, ale i prawdziwą przyjemnością. Organizowane przez nas szkolenia i warsztaty kierujemy zarówno do hobbystów, jak i osób zawodowo związanych z winem. Przygotowany na najbliższy rok szeroki wybór kursów pozwoli każdemu znaleźć okazję, aby nie tylko poszerzyć swoją winiarską wiedzę, ale również przyjemnie i kreatywnie spędzić czas. Zajęcia prowadzą redaktorzy magazynu „Czas Wina” – sommelierzy, wykładowcy akademiccy oraz jurorzy międzynarodowych konkursów winiarskich. Najbliższe planowane kursy 31 marca – 2 kwietnia 2017 Wina Ameryki Południowej Kurs enologiczny 17 – 19 listopada 2017 Zrozum i pokochaj wino Kurs enologiczny dla początkujących Słynne szczepy winorośli Kurs enologiczny Organizujemy również szkolenia na specjalne zamówienie kierowane do firm, restauracji, szkół oraz grup przyjaciół i znajomych. Koordynator kursów: Wojciech Giebuta, tel. 691 953 816; [email protected] Szczegóły na www.podrozezwinem.pl/szkolenia Szyte na miarę IMPREZY WINIARSKIE DLA FIRM lub grup klientów indywidualnych. Proponujemy specjalistyczną pomoc w poszerzaniu wiedzy o winie, a także w zakresie usług enoturystycznych. Dzięki naszym wieloletnim, osobistym kontaktom z właścicielami winnic możemy zorganizować niepowtarzalne wyjazdy, bogate w wyjątkowe atrakcje! Dla klientów Państwa firmy możemy zorganizować i poprowadzić: • kolacje i degustacje ze znanymi winiarzami; • degustacje prowadzone przez redaktorów magazynu „Czas Wina”; • kilkugodzinne warsztaty, podczas których uczestnicy kupażują własne wina; • szkolenia winiarskie obejmujące naukę degustacji oraz zasady podawania win; • warsztaty kulinarne poświęcone doborowi wina do potraw; • wyjazdy enologiczne skierowane do konkretnej grupy odbiorców; • wizyty i degustacje w winiarniach; • komentowane kolacje z winem. W Polsce, w Europie lub innym dowolnym kraju świata, gdzie rośnie winorośl. Dodatkowe informacje: Wojciech Giebuta tel. 691 953 816, [email protected] zaplanuj tę noc Dwór Sieraków k. Krakowa 10 marca Trzy słońca Badacsony Prowadzenie: Justyna Korn-Suchocka 31 marca Wina Ameryki Południowej Prowadzenie: Wojciech Giebuta 28 kwietnia Polskie wina Prowadzenie: Paweł Gąsiorek Zamek Lubliniec 11 marca Wina z Przylądka Dobrej Nadziei Prowadzenie: Wojciech Giebuta Sopot 16 marca Wina Doliny Barossy Prowadzenie: Dorota Romanowska Bydgoszcz 17 marca Rioja – hiszpańskie Bordeaux Prowadzenie: Dorota Romanowska zapraszamy na kolacje klubowe w marcu i kwietniu 2017 w całej Polsce Noce Wina Łódź 18 marca Chile - między Andami a Atakamą Prowadzenie: Dorota Romanowska Katowice 5 kwietnia Sushi, sashimi i wina z Nowej Zelandii Prowadzenie: Justyna Korn-Suchocka Wrocław 6 kwietnia Bułgarskie wina od Michela Rollanda Prowadzenie: Wojciech Giebuta Lublin 20 kwietnia Wina południowej Francji Prowadzenie: Justyna Korn-Suchocka Warszawa 21 kwietnia Wina południowych Włoch Prowadzenie: Justyna Korn-Suchocka Kielce 22 kwietnia Wina południowych Włoch Prowadzenie: Justyna Korn-Suchocka Dębica 22 kwietnia Bułgarskie wina od Michela Rollanda Prowadzenie: Wojciech Giebuta Cena 159 zł od osoby, cena klubowa 120 zł* od osoby. Za spotkanie można rozliczyć się także punktami klubowymi – licząc 1200 punktów za osobę. *Rabat w postaci ceny klubowej przysługuje członkom Klubu Domu Wina oraz prenumeratorom Czasu Wina wraz z jedną osobą towarzyszącą. podróże z winem travel & tasting Szczegóły i rezerwacje e-mail: [email protected] Infolinia 722 100 224 Wine Service sp. z o.o. 30-198 Kraków, ul. Balicka 255 e-mail: [email protected] Infolinia 722 100 224 Katalog ma charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu art. 66 § 1 kodeksu cywilnego oraz innych właściwych przepisów prawnych. Organizator zastrzega sobie możliwość wprowadzenia nieznacznych zmian w programach i terminach opisanych w katalogu wycieczek. Aktualna oferta na www.podrozezwinem.pl 2 100000 103935
