4 II 2017 – XVII Światowy Dzień Walki z Rakiem!

4 II 2017
XVII Światowy Dzień Walki z Rakiem!
MYŚLISZ, ŻE CIĘ TO NIE
DOTYCZY?
Powiat proszowicki notuje,
na tle innych powiatów
Małopolski, najwyższe
wskaźniki zachorowalności i
umieralności na nowotwory
złośliwe w województwie!
Umieralność
mężczyzn na
nowotwory złośliwe 225,8/100 tys.
ludności
W naszym powiecie
największa umieralność na
nowotwory dotyczy
nowotworów
płuc i oskrzeli!
Umieralność kobiet
na nowotwory
złośliwe - 112,1/100
tys. ludności
Czynnik żywieniowy wspomagający ochronę
przed nowotworami
Rodzaj
nowotworu
brokuły, sałata, ogórek, kapusta, kalafior, papryka, pietruszka,
rzodkiewka, cebula, czosnek
Rak jamy
ustnej, gardła,
krtani,
przełyku,
żołądka
Rak jelita
grubego
(okrężnicy,
odbytnicy)
Rak żołądka
Owoce i warzywa bogate w wit. C: owoce dzikiej róży, czarna
porzeczka, cytrusy, kiwi, brokuły, brukselka, papryka czerwona
Owoce i warzywa bogate w betakaroten: marchew, papryka
czerwona i żółta, dynia, morele, brzoskwinie
Produkty bogate w wapń: mleko, produkty mleczne, sardynki,
szprotki
Produkty bogatobłonnikowe: chleb pełnoziarnisty, kasze, ryż
brązowy, otręby, płatki, warzywa, owoce
Czosnek
Warzywa cebulowate: cebula, czosnek, por, szalotka, szczypiorek
Żywność zawierająca likopen: pomidory, arbuzy, czerwone
grejpfruty, owoce dzikiej róży
Rak prostaty
Żywność zawierająca selen: ryby, skorupiaki, mleko i jego przetwory,
nasiona roślin strączkowych, drożdże, czosnek, kukurydza
Owoce i warzywa bogate w betakaroten: marchew, papryka
czerwona i żółta, dynia, morele, brzoskwinie
Żywność zawierająca likopen: pomidory, arbuzy, czerwone
grejpfruty, owoce dzikiej róży
Rak płuca
i oskrzeli
Warzywa krzyżowe: brokuły, kapusta, kalafior, brukselka
Produkty bogate w kwasy omega-3: ryby i owoce morza oraz olej
lniany
Produkty zawierające resweratrol o działaniu antyoksydacyjnym:
czerwone winogrona oraz czerwone wino (w umiarkowanych
ilościach tj. 1 lampka dziennie)
W badaniach naukowych nie dowiedziono, aby podawanie witamin w formie
suplementów chroniło przed rakiem! Przeciwnie – stosowanie dużych dawek
suplementów zwiększa ryzyko zgonu!
Stosowanie suplementów diety zawierających betakaroten przez osoby palące
tytoń zwiększa ryzyko zachorowania na raka płuc!