Fasola

FASOLA
Fasola (Phaseolus) - rodzaj roślin jednorocznych lub wieloletnich należący
do rodziny bobowatych. Pochodzi z Ameryki Południowej i do Europy
dotarła po odkryciu Ameryki przez Krzysztofa Kolumba. W Polsce
wyłącznie jako roślina uprawna.
Charakterystyka:
Pokrój
Najwyższe gatunki sięgają 5 m wysokości.
Liście'
Złożone, trójlistkowe.
Kwiaty
Motylkowe, zebrane w grona.
Owoc
Strąk zawierający duże, pożywne nasiona.
Zastosowanie:
* Roślina uprawna - uprawiana jako warzywo o bardzo dużych
wartościach odżywczych. Należy do grupy tzw. roślin strączkowych. W
uprawie jest ok. 20 gat. fasoli.
* Jest uprawiana także jako roślina ozdobna
Gatunki fasoli:
* fasola wielkokwiatowa - gatunek uprawiany
* fasola zwyczajna - gatunek uprawiany
* fasola adzuki
* fasola mungo
* fasola półksiężycowata
* fasola złota
Strąki fasoli
Fasola zwykła
Jasmina Kasperkiewicz, kl. Ib