Peptydy podwgórzowe regulujące łaknienie

advertisement
HORMONALNA REGULACJA APETYTU NA POZIOMIE OŚRODKOWEGO
UKŁADU NERWOWEGO
Podwzgórze
Podwzgórze jest centrum regulującym homeostazę organizmu, strukturą
odpowiadającą za stan wewnętrznej równowago organizmu. Podwzgórze leży u
podstawy mózgu, w centrum, obejmuje ściany boczne oraz ścianę brzuszną III
komory mózgu, usytuowane jest nad przysadką mózgową. Funkcjonalnie natomiast
podwzgórze jest to skupisko ośrodków nerwowych kontrolujących wiele kluczowych
funkcji organizmu, takich jak wzrost, tempo metabolizmu i pobieranie pokarmu,
utrzymanie temperatury ciała, odporność, funkcje rozrodcze. Tu także znajduje się
nadrzędna część zegara biologicznego sterującego rytmami biologicznymi
organizmu. Mechanizm działania – poprzez różne drogi neurotransmisyjne do
podwzgórza docierają informacje o stanie organizmu, częściowo są one już
przetworzone w innych strukturach mózgu. W obwodach neuronowych podwzgórza
są one integrowane i przekształcane w sygnały wykonawcze, wysyłane najczęściej
do przysadki a następnie do narządów efektorowych na obwodzie.
Budowa podwzgórza
Tkanka nerwowa- komórki nerwowe budujące podwzgórze tworzą charakterystyczną
strukturę. Perykariony- ciała komórek nerwowych budują parzyste, gęsto upakowane
skupiska nazywane jądrami podwzgórza. Do najważniejszych należą jądra:
przykomorowe, okołokomorowe, łukowate, nadskrzyżowaniowe, brzuszno i
grzbietowo - przyśrodkowe. Na ogół obszary podwzgórza związane z odmiennymi
funkcjami nakładają się na siebie i trudno, czy wręcz niemożliwe jest wyznaczenie
anatomicznych granic ośrodków odpowiadających za pobieranie pokarmu, rozród czy
1
wzrost. Wydaje się, że podłożem strukturalnym różnych funkcji podwzgórza są sieci
neuronów - komórek nerwowych łączących i komunikujących ze sobą poprzez liczne
połączenie synaptyczne.
Ilość pobranego pokarmu i równowagę energetyczną organizmu kontrolują dwa
układy: krótkotrwały i długotrwały. Kontrola krótkotrwała reguluje na bieżąco uczucie
głodu i sytości oraz rozpoczęcie i czas trwania pobierania pokarmu, długotrwała –
odpowiada za utrzymanie właściwej, stałej masy ciała w dłuższych (miesięcznych,
rocznych) przedziałach czasowych.
Jak wygląda krótkotrwała kontrola?
Wielkość posiłku jest kontrolowana przez sygnały sytości pochodzące z przewodu
pokarmowego oraz z krwi. Sygnały te SA odbierane głównie przez 2 struktury- jądro
pasma samotnego oraz związany z nim narząd okołókomorowy-pola najdalsze –
zlokalizowane w pniu mózgu. Tworzą one jednostkę funkcjonalną integrującą sygnały
dochodzące z obwodu. Do NTS docierają włókna nerwowe z przełyku, żołądka, jelit i
wątroby, natomiast w obrębie AP znajdują się chemosensory wrażliwe na
pojawiające się stężenie substancji odżywczych w krwi. Z NTS wysyłana jest
informacja do PVN a stąd informacja zwrotna do NTS o zakończeniu posiłku.
Przykłady Obecność pokarmu w żołądku-rozciagnięcie ścian żołądka, stymulacja
receptorów mechanicznych- wysyłają sygnał ich włókna aferentne biegną do NTS
nerwem błędnym
Śluzówka dwunastnicy- CCK – stymulacja włókien przenoszących informacje o
rozciągnięciu ścian jelita
Długotrwała regulacja apetytu
Wiadomo, że jednym z najważniejszych „problemów” organizmu, szczególnie
stałocieplnych kręgowców jest utrzymanie homeostazy, czyli stanu względnej
2
równowagi wobec bezustannie zmieniającego się środowiska, zarówno
zewnętrznego jak i wewnętrznego oraz olbrzymiej ilości bodźców do niego
dochodzących. W toku ewolucji wykształciły się mechanizmy regulujące, obronne,
transmitujące informacje, które są odpowiedzialne za utrzymanie tej homeostazy.
Jednym z mechanizmów odpowiadających za stan równowagi energetycznej
organizmu jest system – układ regulujący pobieranie pokarmu, a jednym z
elementów tego systemu są ośrodki nerwowe w podwzgórzu i działające w ich
obrębie peptydy podwzgórzowe biorące udział w regulacji łaknienia.
Anatomicznym podłożem układu regulującego łaknienie są neurony zlokalizowane w
jądrach podwzgórza. Najważniejsze z nich to jądro łukowate, jądro przykomorowe,
jądro brzuszno-przyśrodkowe, grzbietowo przyśrodkowe, obszar bocznego
podwzgórza oraz jądro nadskrzyżowaniowe będące częścią zegara biologicznego.
Funkcjonalnym elementem tego układu są rozmaite związki, peptydy,
neurotransmitery syntetyzowane na obszarze podwzgórza. Możemy je podzielić na 2
grupy. Najogólniej są to związki oreksygeniczne, czyli pobudzające łaknienie oraz
związki anoreksygeniczne, czyli hamujące pobieranie pokarmu. Należy zaznaczyć,
że wiele z tych czynników syntetyzowanych jest poza obszarem podwzgórza i mózgu
także na obwodzie na przykład wiele z nich jest obecnych w przewodzie
pokarmowym.
Jednym z najważniejszych jąder regulujących łaknienie jest jądro łukowate.
Ułożone jest u podstawy podwzgórza, a brak występowania bariery krew –mózg
powoduje, że jest miejscem bezpośredniej komunikacji OUN z sygnałami
obwodowymi takimi jak leptyna, steroidy, insulina. Jądro to zawiera dużą ilość
neuronów syntetyzujących czynniki oreksygeniczne. Neurony zlokalizowane w tym
obszarze unerwiają wszystkie inne jądra biorące udział w regulacji pobierania
3
pokarmu takich jak VMN, DMN i PVN. Istotne jest również to, że istnieją
subpopulacje neuronów, w których występuje koekspresja dwóch czynników np. NPY
i GABA. Istnieją także liczne połączenia synaptyczne tworząc sieć wzajemnie
powiązanych, oreksygenicznych neuronów. Kolejne jądro to VMN uznawane za
„ośrodek sytości”. Stwierdzono, że lezje w obszarze VMN powodują hyperfagię i
przyrost masy ciała. Sygnały generowane w VMN odpowiedzialne są za toniczne
hamowanie łaknienia. Podobnie jak ARC posiada połączenia włóknami eferentnymi z
innymi jądrami podwzgórza. Stwierdzono ponadto występowanie na obszarze VMN
peptydów syntetyzowanych w ARC, natomiast zaburzenia w VMN powodują
zakłócenia w przepływie informacji do DMN i PVN. Z kolei lezje w obszarze
bocznego podwzgórza (LH) wywołują czasową afagię i utratę masy ciała. Uważa się,
że obszar LH pełni funkcję ośrodka głodu a sygnały generowane na jego obszarze
hamowane są przez bodźce pochodzące z VMN. Także lezje wykonywane na terenie
DMN powodowały zakłócenia w pobieraniu pokarmu. Duża ilość włókien nerwowych
pochodzących z ARC sugeruje, że DMN może to być potencjalnym obszarem
uwalniania NPY. Wydaje się także, że DMN jest prawdopodobnym miejscem
interakcji NPY i leptyny, będąc tym samym elementem obwodu włączonego w
hamujące działanie leptyny. Jednym z głównych ośrodków biorących udział w
regulacji łaknienia jest jądro przykomorowe (PVN). Liczne eksperymenty prowadzone
in vivo i in vitro sugerują, że jest to główne miejsce uwalniania NPY. Stwierdzono
także występowanie w tym obszarze licznych miejsc receptorowych zarówno dla
czynników oreksygenicznych jak i anoreksygenicznych. Na podstawie licznych prac
można zaryzykować stwierdzenie, że PVN jest kluczowym miejscem uwalniania
czynników oreksygenicznych i interakcji neuromodulatorów i neurotransmiterów
hamujących uwalnianie NPY. Jądro nadskrzyżowaniowe będące częścią zegara
4
biologicznego generuje sygnały dostosowujące pobieranie pokarmu do rytmu
okołodobowego. Ma ono połączenia nerwowe z ARC, włókna nerwowe pochodzące z
SCN unerwiają neurony syntetyzujące NPY i GAL. Stwierdzono także istnienie
połączeń nerwowych z PVN, VMN i DMN, które tworzą linię komunikacyjną
regulującą okołodobowy rytm pobierania pokarmu.
Jednym z najważniejszych, najlepiej poznanych i najsilniejszych czynników
oreksygenicznych jest neuropeptyd Y (NPY). Jest to 36 aminokwasowy peptyd
odkryty przez Tatemoto w 1982 r. Na podstawie dotychczas zgromadzonych
informacji można przypuszczać, że NPY pełni rolę kluczowego elementu wspólnej
końcowej ścieżki w regulacji pobierania pokarmu. Głównym miejscem syntezy NPY
jest ARC i DMN, natomiast uwalniania PVN a także VMN i DMN. Jest to najsilniejszy
poznany czynnik oreksygeniczny, powoduje pobudzenie pobierania pokarmu u
najedzonych zwierząt oraz nasilenie pobierania pokarmu podczas karmienia.
Stwierdzono, że NPY działa, w sposób zależny od dawki, na komponenty związane z
pobieraniem pokarmu. Liczne prace wykazały, że głodzenie zwierząt powoduje u
nich bardzo szybki wzrost poziomu m RNA NPY oraz NPY na terenie podwzgórza.
Innym silnym czynnikiem oreksygenicznym jest galanina, 29 aminokwasowy peptyd
wzmacniający pobieranie pokarmu działając w sposób synergistyczny do NPY.
Galanina syntetyzowana jest na terenie ARC, DMN i PVN. Neurony galaniny mają
połączenia nerwowe z innymi neuronami oreksygenicznymi, stwierdzono
występowanie koekspresji w neuronach NPY na terenie ARC i PVN, połączenia
synaptyczne z neuronami -endorfiny. Wykazano także obecność receptorów
galaniny na terenie PVN, LH i VMN. Także endogenne peptydy opioidowe takie jak 
- endorfina, dynorfina-A i enkefalina wykazują działanie oreksygeniczne, aczkolwiek
dość słabe i raczej krótkotrwałe. Neurony proopiomelanokortyny, będącej
5
prekursorem  -endorfiny, występują licznie na terenie ARC, a ich włókna nerwowe
unerwiają inne jądra włączone w regulacje pobierania pokarmu (VMN, DMN i PVN).
Także enkefalina i dynorfina występuje we wszystkich jądrach podwzgórzowych
włączonych w regulację pobierania pokarmu. Podobnie jak w przypadku innych
czynników oreksygenicznych stwierdzono występowanie morfologicznych połączeń
pomiędzy neuronami syntetyzującymi  -endorfinę oraz NPY i galaninę.
Glutaminian i kwas -aminomasłowy (GABA) to aminokwasy pełniące rolę
neurotransmiterów stymulujących pobieranie pokarmu. Oba te aminokwasy
syntetyzowane są w większości jąder podwzgórza, natomiast ich receptory biorące
udział w regulacji pobierania pokarmu zlokalizowane są głównie w obrębie bocznego
podwzgórza. Stwierdzono obecność połączeń synaptycznych z neuronami
syntetyzującymi  -endorfinę, oraz koekspresję z neuronami NPY i galaniny.
Zarówno glutaminian, jak i GABA działają na poziomie postsynaptycznym. Wydaje
się, że stymulują one uwalnianie innych czynników oreksygenicznych poprzez
pobudzenie neuronów zlokalizowanych w bocznym podwzgórzu.
Kolejna grupa związków o silnym działaniu oreksygenicznym to stosunkowo
niedawno, w 1998 r., odkryte oreksyny. Oreksyny (A i B) syntetyzowane są głównie w
obszarze LH i DMN, a receptory dla tych czynników zlokalizowane są na terenie LH i
PVN. Podobnie jak inne czynniki oreksygeniczne, neurony syntetyzujące oreksyny
mają połączenia synaptyczne z neuronami NPY i leptyny zlokalizowanymi na terenie
ARC i PVN. Także grelina odkryta w 1999 r. wykazuje właściwości oreksygeniczne.
Stwierdzono jej występowanie na terenie ARC, ale jak do tej pory nie ma informacji
potwierdzających syntezę greliny w podwzgórzu. Prawdopodobnie jest to grelina
pochodzenia obwodowego. Stwierdzono natomiast obecność połączeń
synaptycznych z neuronami NPY w ARC.
6
Na postawie powyżej przedstawionych informacji możemy postawić hipotezę, że
neurony syntetyzujące czynniki oreksygeniczne zlokalizowane w jądrach podwzgórza
tworzą wzajemnie wzmacniającą się sieć integrującą podwzgórzową regulację
pobierania pokarmu.
Druga duża grupa związków biorących udział w regulacji łaknienia to czynniki
anoreksygeniczne. Najlepiej poznanym przedstawicielem tej grupy czynników
regulujących jest leptyna. Jest to stosunkowo niedawno odkryty związek (1994)
uważany za obwodowy sygnał sytości, składnik pętli ujemnego sprzężenia zwrotnego
pomiędzy obwodem a mózgiem. Leptyna jest 167 aminokwasowym produktem
syntezy genu ob., syntetyzowana jest głównie przez adypocyty. Długą, funkcjonalną
formę receptora leptynowego zlokalizowano, techniką hybrydyzacji in situ na terenie
ARC, VMN, PVN i LH. Głównym miejscem działania leptyny jest ARC, stwierdzono,
na terenie tego jądra obecność subpopulacji neuronów syntetyzujących NPY, które
posiadają na swojej powierzchni receptor leptynowy. Umożliwia to hamujący wpływ
leptyny na ekspresję genu NPY. Leptyna obniża również uwalnianie NPY działając
na obszarze ARC, PVN i DMN na poziomie postsynaptycznym. W podobny sposób,
poprzez mechanizm postsynaptyczny, wpływa także na obniżenie uwalniania GAL i
POMC oraz stymuluje uwalnianie neurotensyny.
Bardzo silne działanie anoreksygeniczne wywołuje także peptyd glukagono-podobny
(GLP). Mikroiniekcje tego czynnika do III komory mózgu hamują pobieranie pokarmu
nawet u głodzonych zwierząt. Stwierdzono syntezę GLP w neuronach
zlokalizowanych na terenie ARC i PVN, natomiast występowanie receptorów GLP
stwierdzono w ARC i PVN. Wydaje się, że GLP jest mediatorem funkcjonowania
leptyny, a działając na poziomie postsynaptycznym moduluje funkcjonowanie
neuronów NPY. Kolejnym związkiem o działaniu anoreksygenicznym jest CART.
7
Czynnik ten jest syntetyzowany i uwalniany we wszystkich jądrach podwzgórza
biorących udział w regulacji pobierania pokarmu. Podobnie jak GLP działa na
poziomie postsynaptycznym. CRH i NR oraz SS i CCK - inne związki
anoreksygeniczne mają zdecydowanie mniejszy wpływ na regulacje pobierania
pokarmu i pełnią raczej role modulacyjna.
Podsumowując, można stwierdzić, że neuralne systemy, oreksygeniczny i
anoreksygeniczny, są powiązane morfologiczne i funkcjonalnie. Potwierdza to
hipotezę o istnieniu sieci nerwowej regulującej łaknienie, zlokalizowanej w ośrodkach
nerwowych podwzgórza. Obszar receptorów i zakończeń nerwowych dla czynników
oreksygenicznych pokrywa się z obszarem receptorów dla czynników
anoreksygenicznych, co również świadczy o ich wzajemnym oddziaływaniu tych
dwóch układów.
Koncepcja sieci regulującej pobieranie pokarmu zlokalizowanej w podwzgórzu
zakłada istnienie kilku elementów. Pierwszy z nich to sieć oreksygeniczna, która
uwalnia i przekazuje sygnały pobudzające łaknienie. Najważniejszym elementem jest
NPY będący końcowym elementem szlaków integrujących regulacje pobierania
pokarmu. Kolejny ważny element to sieć anoreksygeniczna generująca sygnały
prowadzące do hamowania pobierania pokarmu. Mogą to być działania pośrednie,
wywierane przez inne czynniki oreksygeniczne lub bezpośrednie poprzez NPY,
najczęściej na poziomie postsynaptycznym. Obszar brzuszno-przyśrodkowego
podwzgórza, neurony w DMN i VMN generują sygnały tonicznie hamujące działanie
sygnałów ORX – ich działanie zaznacza się szczególnie w przerwach pomiędzy
posiłkami. Ostatnim elementem jest zegar biologiczny, działający niejako równolegle
z ARN i dostosowujący pobieranie pokarmu do rytmu okołodobowego całego
8
organizmu (element ten jest znacznie osłabiony u naczelnych szczególnie u
człowieka).
Ilość szlaków ORX i AORX robi wrażenie nadmiaru i wzajemnego dublowania
funkcji. Jest to jednak cecha charakterystyczna dla mechanizmów regulujących
kluczowe funkcje organizmu. Jest to rodzaj systemu zabezpieczającego wobec
bezustannie zmieniających się potrzeb organizmu w środowisku.
9
Download