Teresa Korta-Powiklania zywienia pozajelitowego

advertisement
POWIKŁANIA ŻYWIENIA
POZAJELITOWEGO
Gdańsk 2011
Teresa Korta
II Klinika Anestezjologii i Intensywnej Terapii
Warszawski Uniwersytet Medyczny
CZEGO SIĘ OBAWIAMY?
• Powikłania
– Septyczne
– Techniczne
– Metaboliczne
POWIKŁANIA SEPTYCZNE
• Zakażenie cewnika centralnego
– Bakteriami krążącymi w ustroju
• Cewniki przeciwbakteryjne
– srebrzone
– elektrostatyczne
– Bakteriami ze skóry
• tunelizacja
– Bakteriami z rąk personelu (95%)
• Bezwzględna jałowość postępowania
– Podłączanie nowego wlewu
– Podawanie leków
– Opatrunki
POWIKŁANIA TECHNICZNE
• Szybkość wlewu
– Za wolno
– Za szybko
– Nierównomiernie
• Pompa
– Pompa insulinowa
– Zagięty cewnik/dren
– Jak to kontrolować?
PRZYCZYNY ZABURZEN
METABOLICZNYCH
• Zaburzenia metabolizmu pacjenta
–
–
–
–
Cukrzyca
Zaburzenia lipidowe
Marskość wątroby
Niewydolność nerek
• Niewłaściwy skład mieszaniny odżywczej
– Ogólnie
– Dla konkretnego pacjenta
• Upośledzone wchłanianie
• Zwiększone straty
ZABURZENIA ELEKTROLITOWE
SÓD
• HIPONATREMIA
– Przyczyny
•
•
•
•
Przewodnienie
Zwiększone straty z p.pok.
Niedostateczna podaż
Zaburzenia hormonalne
– Objawy
•
•
•
•
•
Osłabienie
Zaburzenia neurologiczne
Zaburzenia świadomości, drgawki, śpiączka
Przednerkowa niewydolność nerek
Obrzęki
– Postępowanie
• Odwodnić
• Dosolić
ZABURZENIA ELEKTROLITOWE
SÓD
• HIPERNATREMIA
– Przyczyny
• Nadmierna podaż (>2 mmol/kg m.c.)
• Odwodnienie, niedostateczna podaż wody
• Zaburzenia hormonalne
– Objawy
•
•
•
•
Uczucie suchości
Pragnienie
Zburzenia świadomości, śpiączka
Zatrzymywanie wody
– Postępowanie
• Nawodnić
• Zmniejszyć podaż NaCl
ZABURZENIA ELEKTROLITOWE
POTAS
• NIEDOBÓR POTASU
– Przyczyny
• Zwiększone straty (z przewodu pokarmowego, katabolizm)
• Niedostateczna podaż
• Hipokaliemia – zasadowica metaboliczna
– Objawy
• Zaburzenia funkcji mięśni
– Poprzecznie prążkowanych – osłabienie
– Serca – zaburzenia rytmu, częstoskurcz do migotania komór,
niewydolność serca
– Gładkich – zaburzenia perystaltyki, niedrożność porażenna
– Postępowanie
• Zwiększyć podaż
ZABURZENIA ELEKTROLITOWE
POTAS
• NADMIAR POTASU
– Przyczyny
•
•
•
•
Niewydolność nerek
Zwiększone uwalnianie z komórek
Nadmierna podaż
Hiperkaliemia – kwasica metaboliczna
– Objawy
• Zaburzenia funkcji mięśni
– Poprzecznie prążkowanych – osłabienie
– Serca – zaburzenia rytmu, rzadkoskurcz, zatrzymanie w asystolii
– Postępowanie
•
•
•
•
Zmniejszyć/przerwać podaż
Odpowiednio nawadniać
Zwiększyć diurezę
Dializa
ZABURZENIA ELEKTROLITOWE
WAPŃ
• HIPERKALCEMIA
– Nadmiar wit.D, Ca
– Nowotwór
– Nadczynność przytarczyc
• HIPOKALCEMIA
– Niedostateczna podaż
– Hipoalbuminemia
• tężyczka
ZABURZENIA ELEKTROLITOWE
MAGNEZ
• NADMIAR MAGNEZU
– Przyczyny
• Niewydolność nerek
• Nadmierna podaż
– Postępowanie
• Zmniejszyć podaż
• Dializa?
ZABURZENIA ELEKTROLITOWE
MAGNEZ
• NIEDOBÓR MAGNEZU
– Przyczyny
• Niedobór w diecie
• Zwiększone straty (katabolizm, straty z przewodu pokarmowego,
alkoholizm, cukrzyca)
– Objawy
• Zaburzenia przewodnictwa nerwowo-mięśniowego (tężyczka,
skurcze mięśni)
• Zaburzenia rytmu serca
• Zaburzenia perystaltyki, niedrożność porażenna
– Postępowanie
• Zwiększyć podaż
ZABURZENIA ELEKTROLITOWE
FOSFORANY
• NIEDOBÓR FOSFORANÓW
– Przyczyny
• Zwiększone straty –
– Katabolizm, wyniszczenie, alkoholizm, cukrzyca, wiązanie
w przewodzie pokarmowym
• Zwiększone zapotrzebowanie
– Anabolizm, żywienie, podaż glukozy
• Wiązanie przez cukry proste
– Skutki
• Niedobór ATP
• Niedobór 2,3 DPG
• Niedobór energii
ZABURZENIA ELEKTROLITOWE
FOSFORANY
• NIEDOBÓR FOSFORANÓW
– Objawy
• Niewydolność mięśni
– Oddechowych z niewydolnością oddechową
– Serca z niewydolnością krążenia
• Niedobór odporności
– Dysfunkcja leukocytów
• Dysfunkcja błon komórkowych
– Niedokrwistość hemolityczna i żółtaczka
• Zaburzenia przenoszenia tlenu
– Postępowanie
• Odpowiednio zwiększyć podaż
• Ostrożnie rozpoczynać żywienie u zagrożonych niedoborem
ZABURZENIA ELEKTROLITOWE
FOSFORANY
• HIPERFOSFATEMIA
– Przyczyny
• Niewydolność nerek
• Nadmierna podaż
• Zwiększony katabolizm
– Postępowanie
• Zmniejszenie/odstawienie podaży
• Wiązanie fosforanów w p.pok.
ZABURZENIA KWASOWO-ZASADOWE
KWASICA METABOLICZNA
• Przyczyny kwasicy
– Nadmierna podaż
• Fruktozy
• Chlorków
– Niedobór witaminy B1
• Alkoholicy, wyniszczeni, cukrzycy
• Objawy
– Hiperwentylacja
– Hiperkaliemia i jej konsekwencje
ZABURZENIA MINERALNE
PIERWIASTKI ŚLADOWE
• OBJAWY NIEDOBORÓW
– Żelazo, miedź, kobalt – niedokrwistość
– Cynk, selen – opóźnienie gojenia ran, uszkodzenia skóry,
zaburzenia odporności
– Chrom – nietolerancja glukozy
– Mangan – ataksja, drgawki
– Jod – niedoczynność tarczycy
– Fluor – próchnica
• Przyczyna
– Niedostateczna podaż/brak podaży
– Zwiększone straty
– Wyniszczenie
• Postępowanie
– Podawanie preparatów złożonych od początku leczenia
żywieniowego
NIEDOBORY WITAMIN
WITAMINY ROZPUSZCZALNE W TŁUSZCZACH
• OBJAWY NIEDOBORÓW
–
–
–
–
A – kseroftalmia, ślepota nocna
D – hipokalcemia, krzywica
E – skrócenie życia erytrocytów
K – wydłużenie czasu protrombinowego,
zaburzenia krzepnięcia
NIEDOBORY WITAMIN
WITAMINY ROZPUSZCZALNE W WODZIE
• OBJAWY NIEDOBORÓW
– B1 – kwasica mleczanowa, Beri-Beri, niewydolność
krążenia, zespół Wernickego-Korsakowa
– B2 – zajady, zapalenie skóry
– B6 – uszkodzenie warg, skóry, zapalenie nerwów,
depresja
– B12 – niedokrwistość megaloblastyczna, demielinizacja
neuronów
– Kwas pantotenowy – obniżenie produkcji przeciwciał
NIEDOBORY WITAMIN
WITAMINY ROZPUSZCZALNE W WODZIE
• OBJAWY NIEDOBORÓW
– PP – pelagra, zapalenie skóry, biegunka
– Biotyna – zapalenie skóry, wypadanie
włosów
– Kwas foliowy – niedokrwistość, zaburzenia
krzepnięcia
– C – gnilec, utrudnienie gojenia, obniżenie
odporności
NIEDOBORY WITAMIN
POSTĘPOWANIE
• Podawanie
– Preparatów złożonych od początku żywienia
– Uzupełnianie niedoborów w wyniszczeniu
– Uzupełnianie B1
ZABURZENIA UTYLIZACJI ŹRÓDEŁ ENERGII
GLUKOZA
• NADMIAR GLUKOZY
– Przyczyny
• Nadmierna podaż (>5 g/kg/dobę)
• Nietolerancja (cukrzyca)
– Objawy
•
•
•
•
•
•
•
Hiperglikemia
Zespół hiperglikemia – hipernatremia - hiperosmolarność
Śpiączka
Nadprodukcja CO2, niewydolność oddechowa
Poliuria, odwodnienie, zaburzenia elektrolitowe
Uczucie suchości, pragnienie
Lipogeneza, zaburzenia lipidowe, stłuszczenie wątroby, żółtaczka
– Postępowanie
• Ograniczenie dawki
• Insulina
• Nawodnienie
ZABURZENIA UTYLIZACJI ŹRÓDEŁ ENERGII
GLUKOZA
• HIPOGLIKEMIA
– Przyczyny
• Za duża dawka insuliny
• Nagłe przerwanie podaży glukozy
– Objawy
• Niepokój
• Śpiączka
– Postępowanie
• Doraźnie – podać glukozę IV
• Zmniejszyć/odstawić insulinę
• Pilnować szybkości wlewu
ZABURZENIA UTYLIZACJI ŹRÓDEŁ ENERGII
TŁUSZCZE
• HIPERTRIGLICERYDEMIA
– Przyczyny
• Nadmierna/zbyt szybka podaż tłuszczu
• Nadmierna podaż glukozy
• Zaburzenia utylizacji tłuszczu
– Skutki i objawy
•
•
•
•
Hipertriglicerydemia
Stłuszczenie narządów
Przeciążenie leukocytów – zaburzenie odporności
Przeciążenie płytek – zaburzenie krzepnięcia
– Postępowanie
• Ograniczenie dawki (<1 g/kg)
• Zwolnienie wlewu
ZABURZENIA UTYLIZACJI ŹRÓDEŁ ENERGII
TŁUSZCZE
• NIEDOBÓR NIEZBĘDNYCH
NIENASYCONYCH KWASÓW
TŁUSZCZOWYCH
– Przyczyna
• Żywienie bez emulsji tłuszczowej
– Skutki
• Zaburzenia gojenia
• Zmiany skórne
• Wypadanie włosów
ZABURZENIA UTYLIZACJI BIAŁEK
AMINOKWASY
• Niedobór białka
– Zwiększone straty
– Niedostateczna podaż
• Zaburzenia aminokwasowe
– Nadmiar AAA
– Niedobór BCAA
• Przyczyna
– Niewydolność wątroby
• Skutki
– Encefalopatia wątrobowa
• Postępowanie
• Odpowiedni preparat aminokwasów
• Dawkowanie (straty, zapotrzebowanie, tolerancja)
ZESPOŁY POWIKŁAŃ METABOLICZNYCH
KWASICA METABOLICZNA
PRZYCZYNY
• Nadmiar Cl
• Niedobór B1
• Nadmiar fruktozy
• Inne przyczyny
–
–
–
–
Niedokrwienie
Niedotlenienie
Sepsa
Wstrząs
ZESPOŁY POWIKŁAŃ METABOLICZNYCH
NIEWYDOLNOŚĆ ODDECHOWA
PRZYCZYNY
• Niedobór fosforanów
– Niedobór ATP (osłabienie mięśni)
– Niedobór 2,3-DPG (zaburzenia przenoszenia O2)
• Nadmierna podaż węglowodanów
– Nadprodukcja CO2
• Przewodnienie
– Nadmiar wody
– Niedobór albumin
ZESPOŁY POWIKŁAŃ METABOLICZNYCH
ŻÓŁTACZKA I USZKODZENIE WĄTROBY
PRZYCZYNY
• Nadmiar kalorii
– Zwłaszcza węglowodanów
• Brak bodźca pokarmowego
• Zakażenia jelitowe
POSTĘPOWANIE
• Zmniejszenie podaży energii
• Żywienie drogą przewodu pokarmowego
ZESPOŁY POWIKŁAŃ METABOLICZNYCH
REFEEDING SYNDROME
(zespół ponownego odżywienia, szok pokarmowy)
PRZYCZYNY
• Szybkie i nadmierne żywienie
– Wyniszczonego
– Alkoholika
PATOMECHANIZM
• Niedobór fosforanów, potasu, magnezu
• Niedobór witamin, zwłaszcza B1
• Zatrzymywanie wody
ZESPOŁY POWIKŁAŃ METABOLICZNYCH
REFEEDING SYNDROME
(zespół ponownego odżywienia, szok pokarmowy)
OBJAWY
• Niewydolność oddechowa
• Zaburzenia świadomości
• Niewydolność krążenia, zaburzenia rytmu
• Kwasica metaboliczna
POSTĘPOWANIE
• Wyrównanie niedoborów elektrolitów
wewnątrzkomórkowych i witaminy B1 przed
żywieniem
• Powolne i ostrożne rozpoczynanie żywienia (<50%)
ZESPOŁY POWIKŁAŃ METABOLICZNYCH
ZABURZENIA ŚWIADOMOŚCI
PRZYCZYNY
• Hiper- lub hipoglikemia
• Hiper- lub hipoosmolarność
• Hipo- lub hipernatremia
• Hipofosfatemia
• Niedobór B1
• Zaburzenia aminokwasowe
• Hiperamonemia
ZESPOŁY POWIKŁAŃ METABOLICZNYCH
USZKODZENIA SKÓRY
PRZYCZYNY
• Niedobory
–
–
–
–
–
B2
B6
PP
Cynk
NNKT
ZESPOŁY POWIKŁAŃ METABOLICZNYCH
ZABURZENIA KRZEPNIĘCIA
PRZYCZYNY
• Niedobory
–K
– Kwasu foliowego
– NNKT
• Przeładowanie płytek tłuszczem
ZESPOŁY POWIKŁAŃ METABOLICZNYCH
ZABURZENIA ODPORNOŚCI
PRZYCZYNY
• Niedobory
–
–
–
–
–
Fosforanów
Cynku
Selenu
Kwasu foliowego
glutaminy
• Zaburzenia gospodarki lipidowej
– Niedobór n-3
– Przeciążenie leukocytów tłuszczem
ZESPOŁY POWIKŁAŃ METABOLICZNYCH
NIEDOKRWISTOŚĆ
PRZYCZYNY
• Niedobór
–
–
–
–
Żelaza
Miedzi
Witaminy B12
Kwasu foliowego
• Pobieranie zbyt dużej ilości krwi do badań
Żywienie jest niezbędne
Żywienie ratuje życie
Żywieniem można zabić
Żywienie może być bezpieczne
Download